Вход

Быстрый творожный кекс

Понравился 0 поварам Просмотрен 1280 раз
фото рецепта: Быстрый творожный кекс
(4.48)
768 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такой творожный кекс готовиться очень быстро, практически между делом, когда хочется побаловать домашних чем-либо к чаю, а особых ингредиентов дома нет.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Творог на сей раз у меня оказался мягкий, однородный. Если творог обычный, крупинками, то его надо сперва разбить в блендере, а если творог очень сухой, то стоит добавить к нему немного сметаны и размешать до однородности. С мягким творог тесто готовить быстрее и проще. Соединить творог и яйца.

Быстрый творожный кекс
Шаг 2 из 7

Добавить сахар и смешать до однородного состояния. Добавить растительное масло, смешать.

Быстрый творожный кекс
Шаг 3 из 7

Затем надо порциями добавить муку, размешать.

Быстрый творожный кекс
Шаг 4 из 7

В самом конце надо добавить соду гашеную лимонным соком. Тесто в итоге должно получиться не слишком крутое. Можно добавить в тесто ваниль или лимонную цедру.

Быстрый творожный кекс
Шаг 5 из 7

Переложить тесто в форму. При выпечке тесто поднимется, форма не должна быть заполнена до верха.

Быстрый творожный кекс
Шаг 6 из 7

Выпекать при температуре около 180 градусов до сухой зубочистки. У меня это заняло 40 минут.

Быстрый творожный кекс
Готово!

Приятного чаепития!

Быстрый творожный кекс
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам