Яблочные кексы с брусникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3837 раз

Перед Вами яблочные постные кексы с брусникой. Тесто получается рыхлое, влажное внутри и хрустящее снаружи. А вкус ярко выраженный яблочный, дополненный кислинкой брусники. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Яблоко 1 шт
- Сахар 100 г
- Соль щепотка
- Масло растительное 80 г
- Мука 225 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Брусника 75 г
- Сахарная пудра для подачи
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яблоко натереть на терке, добавить сахар, ванилин, соль и растительное масло.

Шаг 2 из 7
Всыпать муку с разрыхлителем,

Шаг 3 из 7
перемешать.

Шаг 4 из 7
Формочки для кексов смазать маслом. на дно выложить бруснику,

Шаг 5 из 7
затем тесто.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 200*С 30 минут.

Готово!
Перед Подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет