Постный кекс на рассоле с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4622 раз
Для приготовления данного кекса подойдет как огуречный, так и помидорный рассол. Продукты простые и доступные каждому, к тому же выпечка подойдет тем, кто придерживается поста. Форма у меня небольшая, поэтому если понадобится, количество ингредиентов смело увеличивайте в два раза.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Наливаем чистый рассол.
Шаг 2 из 8
Добавляем к нему сахар и ванилин.
Шаг 3 из 8
Перемешиваем и просеиваем муку и соду.
Шаг 4 из 8
Добавляем масло.
Шаг 5 из 8
И промытый изюм по желанию.
Шаг 6 из 8
Все хорошо перемешиваем и выкладываем тесто в смазанную маслом форму, я присыпала ее еще немного манкой. Тесто получается достаточно густое, разравниваем его сверху ложкой.
Шаг 7 из 8
Выпекаем кекс при 180*с около 30-40 минут.
Готово!
Вкуса рассола как такового не ощущается, но свою изюминку он придает. Кекс получается с насыщенным вкусом и ароматом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательный кекс.
27 декабря 2016 17:07
Ответить
Красивый вышел и аппетитный!! Я тоже выпечку в малых дозах пеку, что бы не разъелись))))))
22 декабря 2016 00:42
Ответить
Спасибо)))
23 декабря 2016 00:33
Ответить
Стакан - ёмкость? Хороший рецепт!
21 декабря 2016 00:23
Ответить
Тамара, проверила емкость стакана - 300 мл
21 декабря 2016 23:51
Ответить
Хлебные бублики с укропом
Хлебные бублики с укропом. Для этих булочек, приготовленных в форме ...
31.01.2019, 12:57
lorik26
Торфяной пирог
Пирог получился с вкусом средним по сладости, что сделало его идеаль ...
28.08.2012, 12:15
МарияС
Куриные грудки с вином Марсала и грибами
Такой вот вариант с грибочками, получается быстро и вкусно. ...
21.06.2013, 21:39
Апрель
Кексы с вишней
Когда хочется чего-то вкусного к чаю, приготовьте этот быстрый кекси ...
23.10.2013, 10:32
Klimka
Кексы в подарок с лимоном, цукатами и курагой
В пасхальные праздники хочется со всеми поделиться своей радостью! П ...
06.06.2013, 09:18
ОльгаЧ
Белый хлеб со шпинатом
Предлагаю рецепт очень вкусного белого хлеба со шпинатом. Если шпина ...
26.07.2020, 11:00
1234tatyana
Осетинские пироги "Картофджин с брынзой"
Знаменитые пироги являются у осетин обязательным блюдом в праздники, ...
20.03.2016, 20:03
barska
Разборной пирог с начинкой из картофеля
Разборной пирог с начинкой из картофельного пюре с зеленью. Пирог ра ...
31.10.2018, 21:12
lorik26
Десертный хлеб с эггног
Эггног- сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Попул ...
05.12.2013, 21:44
Апрель
Пирожки с капустой дрожжевые
Пирожки с капустной начинкой я буду готовить из дрожжевого теста. Эт ...
04.02.2016, 01:56
OdryParker