Постный кекс на рассоле с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4835 раз

Для приготовления данного кекса подойдет как огуречный, так и помидорный рассол. Продукты простые и доступные каждому, к тому же выпечка подойдет тем, кто придерживается поста. Форма у меня небольшая, поэтому если понадобится, количество ингредиентов смело увеличивайте в два раза.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Наливаем чистый рассол.

Шаг 2 из 8
Добавляем к нему сахар и ванилин.

Шаг 3 из 8
Перемешиваем и просеиваем муку и соду.

Шаг 4 из 8
Добавляем масло.

Шаг 5 из 8
И промытый изюм по желанию.

Шаг 6 из 8
Все хорошо перемешиваем и выкладываем тесто в смазанную маслом форму, я присыпала ее еще немного манкой. Тесто получается достаточно густое, разравниваем его сверху ложкой.

Шаг 7 из 8
Выпекаем кекс при 180*с около 30-40 минут.

Готово!
Вкуса рассола как такового не ощущается, но свою изюминку он придает. Кекс получается с насыщенным вкусом и ароматом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательный кекс. 

27 декабря 2016 17:07
Ответить
Красивый вышел и аппетитный!! Я тоже выпечку в малых дозах пеку, что бы не разъелись))))))
22 декабря 2016 00:42
Ответить
Спасибо)))
23 декабря 2016 00:33
Ответить
Стакан - ёмкость? Хороший рецепт!
21 декабря 2016 00:23
Ответить
Тамара, проверила емкость стакана - 300 мл 

21 декабря 2016 23:51
Ответить
Творожно-овсяное печенье с яблоком
Печенье, предназначенное для питания маленьких детей, очень легко пр ...
05.04.2015, 22:13
OdryParker
Овсяный пирог со сладкой грушей и орехами
Тесто для пирога приготовим на основе овсяных хлопьев, что придаст в ...
26.12.2017, 02:16
mnat
Овсяные батончики
Такие батончики , уверена, понравятся многим ! Просты в приготовлени ...
14.10.2013, 00:35
Татьяна Маражо
Коврижка медово-лимонная в овсяными хлопьями
Вкуснейшее лакомство, которое непременно оценят и взрослые и дети! О ...
30.11.2015, 20:36
Tamara Shepeleva
Овсяное печенье с орехами
Предлагаю приготовить печенье из овсяной каши. Рецепт пригодится, ес ...
11.12.2014, 00:06
Senata
Запеченная овсяная каша с красной смородиной
Запеченная овсяная каша с красной смородиной. Даже самую обычную овс ...
30.06.2019, 14:24
lorik26
Суп-пюре "Белая ночь"
Сегодня все большую популярность набирают супы-пюре и крем-супы. Пре ...
10.07.2019, 18:53
Лара
Тушеная овсянка с грибами
Тушеная овсянка с грибами и овощами. Такую сытную и простую в пригот ...
30.10.2020, 16:55
lorik26
Десерт из овсяных хлопьев со сливой
Десерт из овсяных хлопьев со сливой. Слива у меня замороженная - жел ...
30.12.2016, 13:41
lorik26
Котлеты из овсянки с грибами
Котлеты из овсянки с грибами. Приготовьте для разнообразия вот такие ...
05.01.2019, 14:33
lorik26