Постный кекс на рассоле с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4911 раз

Для приготовления данного кекса подойдет как огуречный, так и помидорный рассол. Продукты простые и доступные каждому, к тому же выпечка подойдет тем, кто придерживается поста. Форма у меня небольшая, поэтому если понадобится, количество ингредиентов смело увеличивайте в два раза.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Наливаем чистый рассол.

Шаг 2 из 8
Добавляем к нему сахар и ванилин.

Шаг 3 из 8
Перемешиваем и просеиваем муку и соду.

Шаг 4 из 8
Добавляем масло.

Шаг 5 из 8
И промытый изюм по желанию.

Шаг 6 из 8
Все хорошо перемешиваем и выкладываем тесто в смазанную маслом форму, я присыпала ее еще немного манкой. Тесто получается достаточно густое, разравниваем его сверху ложкой.

Шаг 7 из 8
Выпекаем кекс при 180*с около 30-40 минут.

Готово!
Вкуса рассола как такового не ощущается, но свою изюминку он придает. Кекс получается с насыщенным вкусом и ароматом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательный кекс. 

27 декабря 2016 17:07
Ответить
Красивый вышел и аппетитный!! Я тоже выпечку в малых дозах пеку, что бы не разъелись))))))
22 декабря 2016 00:42
Ответить
Спасибо)))
23 декабря 2016 00:33
Ответить
Стакан - ёмкость? Хороший рецепт!
21 декабря 2016 00:23
Ответить
Тамара, проверила емкость стакана - 300 мл 

21 декабря 2016 23:51
Ответить
Персиковые кексы
Персиковые кексы – ароматная домашняя выпечка к чаю или молоку. Этот ...
07.06.2017, 23:43
OdryParker
Шоколадный кекс с бананами и изюмом
Если у вас остались переспевшие бананы, советую приготовить этот кек ...
28.08.2015, 15:51
Татьяна Маражо
Печенье ореховое с абрикосовым джемом
Предлагаю испечь очень вкусное печенье! С вкусным абрикосовым джемом ...
16.12.2014, 23:13
Tamara Shepeleva
Корнуэльский яблочный пирог
С этим замечательным рецептом познакомила Нина-супербабушка,спасибо ...
14.10.2014, 12:08
Marina30
А-ля оладьи
Такое название блюда, потому что это не совсем оладьи, но и не совсе ...
19.09.2013, 22:00
Ursula1
Очень вкусный кекс с вишней
Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями.Быстро, вкусно и прост ...
02.04.2012, 05:11
Zoya7
Масло с рыбным вкусом на бутерброды
Масло с рыбным вкусом на бутерброды. Очень люблю такие штучки. Хорош ...
26.09.2017, 21:17
ihajse
Ореховые сконы
Сконы это вкусная выпечка, которая хорошо подойдет на завтрак и для ...
31.07.2014, 18:39
Татьяна Маражо
Кекс с шоколадом
Очень вкусный кекс.
15.12.2012, 12:44
Виталина
Яблочный пирог татен
Это знаменитый французский пирог-перевертыш. ...
12.05.2015, 22:30
Ellisa