Кексы с алычей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3873 раз

Предлагаю рецепт кексов с алычей. Сладкое и пышное тесто отлично сочетается с кисловатой и ароматной алычей. Это отличная идея для вечернего чаепития в кругу своей семьи.
Ингредиенты
- Кефир 1.5 ст
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 1 ст
- Маргарин 50-70 гр.
- Мука 2 ст
- Соль щепотка
- Сода 1 ч.л
- Сахарная пудра 1 ст.л
- Алыча 1 ст
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В миске соединяем кефир, сахар, яйцо, соль и соду.

Шаг 2 из 7
Добавляем растопленный маргарин и просеянную муку. Хорошо перемешать и оставить на 15 минут постоять. Тесто должно получится как на густые оладьи.

Шаг 3 из 7
Алычу помыть и обсушить.

Шаг 4 из 7
Тесто раскладываем по формочкам и ставим выпекать на 15 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 5 из 7
Теперь достать кексы и по одной алыче положить в середину каждого кекса. Ставим в духовку еще на 15 минут.

Шаг 6 из 7
Готовые кексы достать из духовки и дать остыть.

Готово!
Кексы посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девочки!!! 

31 августа 2017 21:23
Ответить
Какие красавцы, еще и с алычой! Супер кексики! 

31 августа 2017 18:00
Ответить
Вкусные кексы
Поспела алыча)))

31 августа 2017 15:11
Ответить
Пирог из варенья
Вкусный домашний пирог "на скорую руку". После ужина захотелось слад ...
05.03.2014, 10:02
Тория
Вареники с картошкой и грибами
Так захотелось вареников. Долго думала какую начинку выбрать. Все ра ...
15.03.2014, 00:56
nnoir
Хлеб на кислом молоке с манкой
Я буду печь белый хлеб на кислом молоке. Кислое молоко можно заменит ...
19.06.2015, 16:29
lorik26
Пирог с адыгейским сыром и зеленью
Закусочный пирог на кефире с нежным адыгейским сыром и зеленью, приг ...
05.12.2020, 09:41
ОльгаЧ
Пряники
Хочу познакомить вас с приготовлением простых пряников, которыми мож ...
29.11.2021, 21:58
Ellisa
Соленые оладьи с куркумой и петрушкой
Интересные соленые оладьи с куркумой и петрушкой. Такие оладьи можно ...
27.05.2020, 18:55
1234tatyana
Заливной закусочный пирог
Закусочный, очень сытный пирог, приготовленный по принципу тарт-тате ...
05.09.2015, 22:00
barska
Оладьи с грушами
Грушевые оладушки на кефире вкусное лакомство. Оладьи с сочными груш ...
31.08.2020, 10:42
Pearl
Оладьи с яблоками,орехами и изюмом
Вкусные оладушки, где сочетаются орехи,яблоки и изюм, Ваша семья оце ...
30.11.2014, 15:05
Ellisa
Пирожки с луком и яйцом
Пирожки родом из детства. Такие пирожки пекла мама весной, когда поя ...
10.10.2014, 21:16
Мила