Кексы с алычей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3766 раз

Предлагаю рецепт кексов с алычей. Сладкое и пышное тесто отлично сочетается с кисловатой и ароматной алычей. Это отличная идея для вечернего чаепития в кругу своей семьи.
Ингредиенты
- Кефир 1.5 ст
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 1 ст
- Маргарин 50-70 гр.
- Мука 2 ст
- Соль щепотка
- Сода 1 ч.л
- Сахарная пудра 1 ст.л
- Алыча 1 ст
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В миске соединяем кефир, сахар, яйцо, соль и соду.

Шаг 2 из 7
Добавляем растопленный маргарин и просеянную муку. Хорошо перемешать и оставить на 15 минут постоять. Тесто должно получится как на густые оладьи.

Шаг 3 из 7
Алычу помыть и обсушить.

Шаг 4 из 7
Тесто раскладываем по формочкам и ставим выпекать на 15 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 5 из 7
Теперь достать кексы и по одной алыче положить в середину каждого кекса. Ставим в духовку еще на 15 минут.

Шаг 6 из 7
Готовые кексы достать из духовки и дать остыть.

Готово!
Кексы посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девочки!!! 

31 августа 2017 21:23
Ответить
Какие красавцы, еще и с алычой! Супер кексики! 

31 августа 2017 18:00
Ответить
Вкусные кексы
Поспела алыча)))

31 августа 2017 15:11
Ответить
Домашний ржано-пшеничный хлеб
Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке - это базовый рецепт хлеба для мно ...
18.07.2019, 21:05
uliay
Жареные пирожки с горохом и грибами
Пирожки любят многие, если не все. Печеные могут доставить удовольст ...
07.12.2017, 19:34
Zoya7
Бездрожжевой батон
Хочу поделиться рецептом бездрожжевого батона приготовленого на воде ...
06.11.2021, 08:24
the_dream
Блины с сыром
Перед Вами закусочные соленые блинчики с сырной начинкой. Блины Вы м ...
28.06.2016, 09:11
ОльгаЧ
Пшенично-рисовый хлеб
Перед Вами вкусный и полезный домашний хлеб на монастырской хмелевой ...
01.02.2016, 13:34
ОльгаЧ
Пирожки жаренные из заварного дрожжевого теста
Этот рецепт пирожков стал в свое время для меня открытием! Тесто дро ...
13.02.2015, 21:32
Елена Калинина
Блины на воде с начинкой
Бюджетные, но тем не менее вкусные блины. Готовить их легко и быстро ...
12.02.2017, 21:01
тамара агапитова
Смородиновый кисель
Десерт для детей и взрослых. Готовится как со свежих фруктов и ягод, ...
13.06.2014, 18:14
Тория
Оладьи с маком
Постные оладушки с маком обычно пекутся при сборе нового урожая мака ...
05.11.2012, 08:47
ОльгаЧ
Диетический суп с куриными кнелями и рисом
Суп с куриными кнелями и рисом - отличное диетическое блюдо, которое ...
26.09.2015, 19:23
Zoya7