Чайный кекс с ягодами

Понравился 0 поварам Просмотрен 4211 раз
фото рецепта: Чайный кекс с ягодами
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кекс с чайным вкусом и ягодами. Мятная глазурь делает его вкус еще ярче !
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Яйца взбить с сахаром до небольшой пены

Фото приготовление рецепта: Чайный кекс с ягодами шаг №1
Шаг 2 из 11

Выложить часть муки и пекарский порошок. Добавить чай, все хорошо размешать.

Фото приготовление рецепта: Чайный кекс с ягодами шаг №2
Шаг 3 из 11

Масло растопить и влить в тесто, размешать и добавить остальную муку.

Фото приготовление рецепта: Чайный кекс с ягодами шаг №3
Шаг 4 из 11

Добавить ягоды, лучше замороженные. Так они не раздавятся при вымешивании теста .
Еще раз все хорошо размешать.

Фото приготовление рецепта: Чайный кекс с ягодами шаг №4
Шаг 5 из 11

Тесто выложить в форму.
Поставить печься на 40-45 минут при 160 гр. Затем вынуть из духовки и дать остыть.

Фото приготовление рецепта: Чайный кекс с ягодами шаг №5
Шаг 6 из 11

Для глазури смешать мятный сироп ( тот, что используется для приготовления напитков) и сахарную пудру. Если сиропа нет и вы его замените каким либо соком, то пудры уйдет больше.

Фото приготовление рецепта: Чайный кекс с ягодами шаг №6
Шаг 7 из 11

Глазурь готова и ее можно намазать на остывший кекс.

Фото приготовление рецепта: Чайный кекс с ягодами шаг №7
Шаг 8 из 11

-

Фото приготовление рецепта: Чайный кекс с ягодами шаг №8
Шаг 9 из 11

Покрываем кекс глазурью. Она должна застыть почти сразу.

Фото приготовление рецепта: Чайный кекс с ягодами шаг №9
Шаг 10 из 11

-

Фото приготовление рецепта: Чайный кекс с ягодами шаг №10
Готово!

Приятного всем чаепития !

Фото приготовление рецепта: Чайный кекс с ягодами шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам