Вход

Пряный рождественский кекс (выдержка 3-6 недель)

Понравился 1 повару Просмотрен 2767 раз
фото рецепта: Пряный рождественский кекс (выдержка 3-6 недель)
(4.52)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный рождественский кекс! Его обычно готовят заранее и хранят в холодильнике от 3х до 6ти недель. За это время он "созревает" и приобретает неповторимый насыщенный вкус. Попробуйте! :)
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Подготовить и взвесить все продукты. Сухофрукты нарезать, орехи - порубить/измельчить; муку просеять, смешать с солью и разрыхлителем. Размягченное масло (100 г) взбить с сахаром, по одному добавить яйца, продолжая взбивать.

Фото приготовление рецепта: Пряный рождественский кекс (выдержка 3-6 недель) шаг №1
Шаг 2 из 9

Всыпать муку с разрыхлителем и солью, взбить.

Фото приготовление рецепта: Пряный рождественский кекс (выдержка 3-6 недель) шаг №2
Шаг 3 из 9

Всыпать коричневый сахар и все пряности, перемешать

Фото приготовление рецепта: Пряный рождественский кекс (выдержка 3-6 недель) шаг №3
Шаг 4 из 9

Всыпать орехи, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пряный рождественский кекс (выдержка 3-6 недель) шаг №4
Шаг 5 из 9

Затем добавить сухофрукты, хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пряный рождественский кекс (выдержка 3-6 недель) шаг №5
Шаг 6 из 9

Выложить массу в форму для выпечки (у меня 23х9см), выпекать при160*С около 1,5 часов.

Фото приготовление рецепта: Пряный рождественский кекс (выдержка 3-6 недель) шаг №6
Шаг 7 из 9

Кекс остудить, затем полить растопленным сливочным маслом (25 г).

Фото приготовление рецепта: Пряный рождественский кекс (выдержка 3-6 недель) шаг №7
Шаг 8 из 9

Посыпать сахарной пудрой. Завернуть в фольгу или пленку, убрать в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Пряный рождественский кекс (выдержка 3-6 недель) шаг №8
Готово!

По прошествии положенного времени, достать кекс из холодильника, дать согреться до комнатной температуры, обильно посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Пряный рождественский кекс (выдержка 3-6 недель) шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люксембург
КАКОЙ СТРАНЫ РЕЦЕПТ БОМБА ?!!!!!!
4 января 2017 19:35
Люксембург
ПРЕЛЕСТЬ !!!!!
4 января 2017 19:33
Marina30,
Спасибо! fellow
5 марта 2013 13:56
Красота рождественской ночи)) smile
18 февраля 2013 10:14
Похожие рецепты по ингредиентам