Блины со сливой медом и рикоттой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4615 раз

Тонкие блины приготовим на основе сыворотки, а начинка из спелой сливы и сыра рикотта превратят обычные блины в нежный и ароматный десерт. И, конечно, натуральный свежий мед будет лучшим дополнением к десерту.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль щепотка
- Сыворотка 300 мл.
- Мука пшеничная 100 г
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Слива 200 г
- Сыр рикотта 150 г
- Мед натуральный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
В пиалу вбиваем яйцо, насыпаем соль и тщательно взбиваем.

Шаг 2 из 6
Сыворотку подогреваем и наливаем в пиалу, добавляем муку и все перемешиваем венчиком.

Шаг 3 из 6
Добавляем подсолнечное масло и, вновь, перемешиваем. Тесто должно постоять минут 5.

Шаг 4 из 6
Сковородку смазываем подсолнечным маслом, разогреваем и выливаем порцию теста. Распределяем тесто по всей поверхности и обжариваем блинчик с двух сторон.

Шаг 5 из 6
На готовые блины выкладываем сыр рикотта, порезанную на дольки сливу и поливаем медом. Блинчики заворачиваем.

Готово!
Тонкие блины со сливой медом и рикоттой готовы. Наслаждайтесь вкусом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер! Так еще не пробовала делать.
21 августа 2015 23:10
Ответить
Очень быстрый тортик "Витаминка"
Очень вкусный торт, готовиться очень быстро. Сьедаеться еще быстрее ...
06.12.2014, 20:58
Tanufka12
Блины с паштетом и сыром
Вариант закусочных блинов. Быстро и вкусно! ...
05.12.2012, 14:04
ОльгаЧ
Закусочные блины с колбасой, сыром и помидорами
Закусочные блины с колбасой, сыром и помидорами. Предлагаю на завтра ...
15.01.2019, 21:21
ihajse
Десерт в блинчике "Имбирь и шоколад"
Блины можно подавать со сметаной, с начинками и без, а можно пригото ...
04.05.2015, 10:51
ОльгаЧ
Курник с рисом и грибами
Курник - это блюдо русской кухни,многослойный пирог из блинов.Рецепт ...
19.09.2012, 21:39
lakshmi
Закусочные блины с рыбой сыром и сливочным маслом
Закусочные блины с рыбой сыром и сливочным маслом. Хочу поделится с ...
17.04.2021, 11:22
ihajse
Блинчики с маскарпоне, малиной и белым шоколадом
Предлагаю Вашему вниманию вариант начинки блинчиков с нежным кремом ...
30.05.2012, 14:16
ОльгаЧ
Блины с нутеллой, бананом и орехами
Блины с нутеллой, бананом и орехами. Такие блинчики готовятся в счит ...
06.01.2019, 18:16
ihajse
Блинный пирог
Оч. вкусно и оч.нравится детям. Начинку можно делать разную. Блины г ...
04.03.2014, 02:55
Апрель
Блинчики с лимонным курдом и фруктами
Такой вкусный десерт при наличии уже готовых блинчиков и лимонного ...
14.01.2015, 23:23
Татьяна Маражо