Яблочные кексы с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3239 раз

Предлагаю приготовить вкусные яблочные кексы с изюмом. Они отлично подойдут для завтрака с чашечкой кофе или чая. Также такими кексами можно сытно перекусить в течении дня или взять с собой в дорогу. Из указанного количества ингредиентов получается 6 кексов.
Ингредиенты
- Яблоко 150 гр.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Ряженка 70 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Изюм 30-40 гр.
- Сахар 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Яблоки нарезаем небольшими кусочками, добавляем сахар и яйцо.

Шаг 2 из 8
С помощью погружного блендера превращаем все в пюре.

Шаг 3 из 8
Добавляем ряженку и перемешиваем.

Шаг 4 из 8
Всыпаём муку, разрыхлитель теста и тщательно все перемешиваем.

Шаг 5 из 8
Добавляем изюм и ещё раз тщательно все перемешиваем.

Шаг 6 из 8
Формочки для кексов смазываём растительным маслом и распределяем подготовленное тесто по формочкам.

Шаг 7 из 8
Выпекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 20-25 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусные и ароматные кексы!
26 октября 2020 18:38
Ответить
Скушала бы один)
26 октября 2020 15:28
Ответить
Какие красавцы!
26 октября 2020 13:26
Ответить
Пирог с нектаринами на молоке
Очень быстрый пирог, который легко приготовить к приходу гостей или ...
20.07.2015, 00:02
OdryParker
Кляр на пиве без яиц
Такой кляр придется по вкусу вегетарианцам. ...
20.05.2015, 13:55
nnoir
Шоколадный торт в микроволновке
Быстрый шоколадный торт в микроволновке, не требует время для пропит ...
03.02.2021, 14:05
the_dream
Оладушки с льняной мукой
Пышные оладушки, ну что может быть лучше на завтрак? ...
22.06.2014, 00:35
tanana
Хлеб пшеничный с кукурузной и цельнозерновой мукой
Нет ничего лучше домашнего белого хлеба. Мне нравится готовить хлеб ...
28.08.2020, 13:38
Pearl
Выпечка из пресного теста "Раки"
Этого рака я испекла из пресного теста, и затрудняюсь в названии, бу ...
25.01.2013, 13:15
Ellisa
Печенье Белоснежка
Печенье Белоснежка нежное, рассыпчатое и очень вкусное. Готовить его ...
15.11.2016, 23:05
Ира Ли
Пшенично-ржаной хлеб с изюмом
Хочу предложить рецепт домашнего, очень вкусного пшенично-ржаного хл ...
19.06.2017, 23:17
Елена Калинина
Тонкое фигурное печенье из песочного теста
Домашнее песочное печенье приготовим по классическому рецепту, на ос ...
17.04.2018, 08:50
mnat
Вареники на заварном тесте с творогом
Делюсь с вами рецептом приготовления вареников с творогом. Вареники ...
18.11.2020, 13:16
DolcheVita