Кексы с маком

Понравился 0 поварам Просмотрен 165 раз
фото рецепта: Кексы с маком
(4.62)
421 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Маковые кексы идеальное лакомство для ценителей мака. Приготовьте кексы с маком для вкусного чаепития или полдника с молоком. Кексы выходят пышными, вкусными, с маковой начинкой и «маковой шапкой». Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 14

Смешать яйцо с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Кексы с маком шаг №1
Шаг 2 из 14

Взбить яйцо с сахаром до бела.

Фото приготовление рецепта: Кексы с маком шаг №2
Шаг 3 из 14

Растопить сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Кексы с маком шаг №3
Шаг 4 из 14

Соединить растопленное сливочное масло с яйцом, взбитым с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Кексы с маком шаг №4
Шаг 5 из 14

Мак заранее замочить в воде.

Фото приготовление рецепта: Кексы с маком шаг №5
Шаг 6 из 14

Всыпать часть мака в тесто, оставить мак для посыпки кексов.

Фото приготовление рецепта: Кексы с маком шаг №6
Шаг 7 из 14

Перемешать тесто с маком.

Фото приготовление рецепта: Кексы с маком шаг №7
Шаг 8 из 14

Муку просеять, всыпать к остальным ингредиентам, посолить, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Кексы с маком шаг №8
Шаг 9 из 14

В кефир добавить разрыхлитель.

Фото приготовление рецепта: Кексы с маком шаг №9
Шаг 10 из 14

После реакции кефира с разрыхлителем соединить его с остальными ингредиентами.

Фото приготовление рецепта: Кексы с маком шаг №10
Шаг 11 из 14

Добавить цедру лимона и перемешать все ингредиенты теста, до консистенции густой сметаны.

Фото приготовление рецепта: Кексы с маком шаг №11
Шаг 12 из 14

Силиконовые формы заполнить тестом, оставляя 1-1.5 см верха незаполненными, для подхода кексов.

Фото приготовление рецепта: Кексы с маком шаг №12
Шаг 13 из 14

Выпекать кексы в предварительно разогретой до 200°С 20-25 минут. Оставить кексы до остывания.

Фото приготовление рецепта: Кексы с маком шаг №13
Готово!

Готовые кексы обвалять в маке, предварительно окунув в сгущенное молоко. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кексы с маком шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам