Вход

Кексы с маком и грецкими орехами

Понравился 1 повару Просмотрен 659 раз
фото рецепта: Кексы с маком и грецкими орехами
(4.79)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежные, хрустящие и очень вкусные кексы с грецкими орехами и маком. Количество ингредиентов рассчитано на 7 штук кексов. Готовятся просто и быстро, угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Грецкие орехи очистить, обжарить на сухой сковороде на маленьком огне. В рецепт идет 50 грамм уже очищенных грецких орехов.

Кексы с маком и грецкими орехами
Шаг 2 из 8

Орехи измельчить не очень мелко в ступке, распарить мак (залить кипятком и оставить на 2 минуты, процедить через сито, дать стечь воде).

Кексы с маком и грецкими орехами
Шаг 3 из 8

Яйцо куриное взбить с сахаром и щепоткой соли до пышной пены миксером на макс. оборотах.

Кексы с маком и грецкими орехами
Шаг 4 из 8

Добавить растопленное сливочное масло и молоко, перемешать.

Кексы с маком и грецкими орехами
Шаг 5 из 8

Добавить мак и грецкие орехи, перемешать.

Кексы с маком и грецкими орехами
Шаг 6 из 8

Добавить просеянную пшеничную муку порциями и соду гашеную уксусом (1 ч. л. яблочного уксуса 6%), перемешать и оставить на минут 20.

Кексы с маком и грецкими орехами
Шаг 7 из 8

Разложить тесто по силиконовым формочкам 2/3 объема, выпекать при температуре 180 градусов до румяной корочки. У меня время выпечки заняло около 15 минут.

Кексы с маком и грецкими орехами
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Кексы с маком и грецкими орехами
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо большое!
28 июня 2016 21:35
Вкусные кексы! laughing
28 июня 2016 08:53
Вкусняшки!
28 июня 2016 07:44
Аппетитные красавцы!
27 июня 2016 23:14
Похожие рецепты по ингредиентам