Шоколадный кекс ...с кабачком!
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3883 раз

Шоколадный…сладкий...к чайку...но с кабачком!:))) вот! Результат удивил и порадовал:)))
Ингредиенты
- Кабачок тёртый 300 гр.
- Сахар 5 ст.л.
- Кефир 120 мл
- Растительное масло 4 ст.л.
- Масло сливочное 50 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Смешать муку, соду, разрыхлитель, какао, соль, корицу.

Шаг 2 из 5
Отдельно смешшать яйца, мягкое сливочное масло, кефир, растительное масло.

Шаг 3 из 5
Объединить масляно-яичную и мучную смеси, хорошо вымесить.

Шаг 4 из 5
Кабачок натереть на мелкой тёрке, отжать жидкость и добавить в тесто. Выложить тесто в форму, запечь в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, до готовности(проверять готовность деревянной лучинкой).

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тоже люблю такую выпечку ! Кабачок здесь придает воздушность, на мой взгляд ! Вкусно !
28 июля 2012 01:01
Ответить
Ольга1978,муки примерно 200 гр.
26 июля 2012 21:47
Ответить
а муки -то сколько????
26 июля 2012 19:03
Ответить
Булочки с корицей и шоколадом
Очень вкусные, ароматные, сладкие булочки. ...
09.12.2012, 19:32
Julcha
Каша манная
Сегодня приготовим манную кашу для малышей и конечно же для их родит ...
29.01.2021, 17:44
the_dream
Веселая манная каша
Манная каша - как много в этом слове. Ну, а если серьезно, то сегодн ...
09.01.2017, 06:50
Nadin 05
Шоколадные ватрушки "Микки Маус"
Предлагаю рецепт очень вкусных шоколадных ватрушек с творожно-кокосо ...
21.05.2020, 05:16
star999
Шоколадный молочный коктейль с вишней и кэробом
Перед Вами вкусный и полезный напиток - молочный шоколадный коктейль ...
10.11.2019, 14:13
ОльгаЧ
Каша из манной крупы на молоке.
Сегодня мой рецепт для молодых хозяюшек.Хочу рассказать как приготов ...
09.11.2014, 13:17
тамара агапитова
Блины под сливочным соусом с розмарином
Блины под сливочным соусом с розмарином. Такие блины под сливочным с ...
17.02.2020, 19:58
lorik26
Пирог "Хризантема"
Предлагаю приготовить не только вкусный и сытный пирог с говядиной и ...
28.02.2017, 11:36
Алеся Козловская
Булочки с листиками сельдерея
Эти яркие булочки я буду выпекать с листьями сельдерея. Они у меня з ...
14.12.2015, 14:45
lorik26
Бананово-апельсиновый коктейль
Густой коктейль с ярко выраженным вкусом банана. ...
16.05.2015, 20:24
Лара