Шоколадный кекс ...с кабачком!
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4125 раз
Шоколадный…сладкий...к чайку...но с кабачком!:))) вот! Результат удивил и порадовал:)))
Ингредиенты
- Кабачок тёртый 300 гр.
- Сахар 5 ст.л.
- Кефир 120 мл
- Растительное масло 4 ст.л.
- Масло сливочное 50 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Смешать муку, соду, разрыхлитель, какао, соль, корицу.
Шаг 2 из 5
Отдельно смешшать яйца, мягкое сливочное масло, кефир, растительное масло.
Шаг 3 из 5
Объединить масляно-яичную и мучную смеси, хорошо вымесить.
Шаг 4 из 5
Кабачок натереть на мелкой тёрке, отжать жидкость и добавить в тесто. Выложить тесто в форму, запечь в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, до готовности(проверять готовность деревянной лучинкой).
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тоже люблю такую выпечку ! Кабачок здесь придает воздушность, на мой взгляд ! Вкусно !
28 июля 2012 01:01
Ответить
Ольга1978,муки примерно 200 гр.
26 июля 2012 21:47
Ответить
а муки -то сколько????
26 июля 2012 19:03
Ответить
Яичница на сале с помидорами и колбасой
Яичница с колбасой и помидорами - блюдо очень вкусное, сытное. А ещё ...
22.07.2021, 11:00
тамара агапитова
Омлет в лаваше с сыром и ветчиной
Омлет в лаваше с сыром и ветчиной. Хотя начинку вы можете брать на с ...
19.01.2020, 13:50
lorik26
Печенье с черносливом, тыквой и яблоком
Печенье наполнено множеством вкусов. Хорошо слышен чернослив, немног ...
02.04.2016, 23:51
mnat
Яйца запеченные в духовке
Все знают, что жареные яйца, это вредно, но и варенные не очень инте ...
06.04.2014, 12:48
Тория
Клецки творожные с шоколадом
Клецки творожные с шоколадом - замечательное блюдо, которое можно по ...
07.03.2017, 12:03
Елена Калинина
Бисквитное печенье Савоярди
Предлагаю Вам рецепт бисквитного печенья savoiardi или ещё его назыв ...
09.07.2020, 20:12
YulyaMukuta
Вареники по-подольски с куриным фаршем
Вареники по-подольски с куриным фаршем - замечательное, очень вкусно ...
30.09.2017, 08:56
Елена Калинина
Торт *Нежность*
Почему торт *Нежность*? А потому что торт очень нежный на вкус, прос ...
29.04.2013, 06:25
тори
Пышные блинчики на молоке
Очень простой, полезный и вкусный рецепт пышных блинов, прекрасно со ...
20.11.2011, 21:12
Andrey
Пирог «Графиня Вишня»
Пирог большой, рыхлый, с зажаренной сахарной корочкой и вишенками! ...
28.07.2012, 23:45
anastasiya_pan

Татьяна Маражо
anastasiya_pan