Шоколадные кексы с творожной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5488 раз

Вкусные шоколадные кексы с творожной начинкой.Рецепт от lubany_b, жж.
Ингредиенты
- Кефир или кислое молоко 200 мл
- Яйца 3 шт
- Масло сливочное растопленное 100 г
- Тёмный шоколад 100 г
- Сахар(100 г в тесто,80 г в начинку) 180 г
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Мука 270 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Сода 0.5 ч.л.
- Творог 250 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
Смешать кефир или кислое молоко,2 яйца,1 белок,растопленный и немного остывший чёрный шоколад, растопленное сливочное масло,100 г сахара.Затем смешать сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и соду. Сухие ингредиенты смешать с мокрыми и размешать.

Шаг 2 из 3
Для начинки смешать творог,80 г сахара и 1 желток.В формочки на 2/3 выложить шоколадное тесто,в центр чайной ложкой выложить начинку.

Готово!
Выпекаем 20 минут при 175 градусах.
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
манюша,да Машунь,у меня оказался не совсем сухой,да ещё и домашний,но вкус это не испортило,а чтоб вид был красивше,то надо конечно сухой творог брать.
17 сентября 2012 00:06
Ответить
Очень вкусные! Готовила. Но творог должен быть сухой.
16 сентября 2012 19:55
Ответить
Печенье овсяное с шоколадом
Рассыпчатое печенье с шоколадом. Быстро, просто и вкусно. ...
12.03.2012, 20:06
Zoya7
Кексы со сливочным сыром и маком
Желательно использовать формочки для бриошей с ребристыми краями, ес ...
16.12.2013, 02:45
Апрель
Кекс с лимонным курдом
Желательно сделать курд заранее или приобрести, купить баночку готов ...
13.06.2014, 22:20
Апрель
Тирольский кекс
Вкусный, ароматный, праздничный кекс.
30.04.2012, 21:40
МарияС
Арша
Арша или манные марокканские лепешки приготовить довольно просто. Их ...
02.08.2016, 14:37
Мелена
Зеленая фасоль с шиитаке
Отличный гарнир к основному блюду. Грибы шиитаке оч. полезные для зд ...
30.09.2013, 01:21
Апрель
Масло с рыбным вкусом на бутерброды
Масло с рыбным вкусом на бутерброды. Очень люблю такие штучки. Хорош ...
26.09.2017, 21:17
ihajse
Торт " Вкусные фантазии"
Необычайно вкусный, в нем волшебным образом сочетаются разные вкусы ...
24.01.2012, 21:52
Ellisa
Овсяное печенье
Овсяное печенье. Это необычный способ приготовления печенья. Готовит ...
09.08.2017, 13:07
lorik26
Медовик с малиной.
Медовик, конечно, больше зимний торт, но с жидким медом этого года и ...
06.07.2012, 21:45
Мила