Кексы творожные с кокосовой стружкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4700 раз

Творожная выпечка очень полезная и вкусная. Кексы можно подать на полдник детям дополнив медом или перетертыми с сахаром ягодами. Вкус кексов украшает стружка кокоса, после выпекания слышен приятный аромат корицы.
Ингредиенты
- Сахар 3 ст. л.
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 250 г
- Йогурт натуральный 2 ст. л.
- Мука пшеничная 4 ст. л.
- Сода щепотка
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Корица 1 ч. л.
- Стружка кокосовая 1 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Яйцо с сахаром и солью взбиваем венчиком.

Шаг 2 из 6
Добавляем творог и йогурт.

Шаг 3 из 6
Кладем муку, соду и наливаем подсолнечное масло. Замешиваем тесто.

Шаг 4 из 6
В творожное тесто добавляем корицу и стружку кокоса. Перемешиваем.

Шаг 5 из 6
Силиконовые формы заполняем творожным тестом до половины и отправляем в разогретую духовку. Выпекаем 20 минут при температуре 180-190 градусов.

Готово!
Кексы творожные с кокосовой стружкой готовы, приятного чаепития.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет