Кекс творожный со смородиной

Понравился 0 поварам Просмотрен 1869 раз
фото рецепта: Кекс творожный со смородиной
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Творожный кекс с ягодами черной смородины придется вам по вкусу. Для приготовления теста я взяла домашний творог, а для начинки замороженную черную смородину. Кекс из творога со смородиной вкусное лакомство для чаепития.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 14

В емкость выложить творог.

Фото приготовление рецепта: Кекс творожный со смородиной шаг №1
Шаг 2 из 14

В другую емкость разбить яйцо, всыпать сахар (200 г).

Фото приготовление рецепта: Кекс творожный со смородиной шаг №2
Шаг 3 из 14

Перетереть яйцо с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Кекс творожный со смородиной шаг №3
Шаг 4 из 14

Добавить разрыхлитель теста, соль.

Фото приготовление рецепта: Кекс творожный со смородиной шаг №4
Шаг 5 из 14

Всыпать постепенно просеянную муку.

Фото приготовление рецепта: Кекс творожный со смородиной шаг №5
Шаг 6 из 14

Сливочное масло растопить.

Фото приготовление рецепта: Кекс творожный со смородиной шаг №6
Шаг 7 из 14

В массу для теста добавить растопленное сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Кекс творожный со смородиной шаг №7
Шаг 8 из 14

Перемешать творожную массу для теста.

Фото приготовление рецепта: Кекс творожный со смородиной шаг №8
Шаг 9 из 14

Смородину смешать с сахаром (3 ст.л.) и крахмалом перетереть, у меня смородина замороженная, предварительно разморозить.

Фото приготовление рецепта: Кекс творожный со смородиной шаг №9
Шаг 10 из 14

Тесто разделить на две части. В форму для выпечки выложить половину теста.

Фото приготовление рецепта: Кекс творожный со смородиной шаг №10
Шаг 11 из 14

На тесто выложить перетертую с сахаром смородину.

Фото приготовление рецепта: Кекс творожный со смородиной шаг №11
Шаг 12 из 14

На смородину выложить вторую часть теста.

Фото приготовление рецепта: Кекс творожный со смородиной шаг №12
Шаг 13 из 14

Выпекать творожный кекс а разогретой до 200 °C духовке 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Кекс творожный со смородиной шаг №13
Готово!

Остывший кекс посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кекс творожный со смородиной шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам