Маффины без яиц с творожной серединкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 8658 раз
Если у вас дома не нашлось яиц, это не повод отказываться приготовить вкусную домашнюю выпечку. Вполне реально приготовить маффины совсем без яиц, причем они получаются вовсе не хуже, чем обычные.
Ингредиенты
- Крупа манная 0,5 ст.
- Кефир 0,5 ст.
- Мука 0,5 ст.
- Сахар 0,5 ст.
- Маргарин 125 гр.
- Сода 1 ч.л.
- Творог 0,5 пач.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Соединяем теплый кефир с манкой. Добавляем соду и перемешиваем.
Шаг 2 из 11
Всыпаем сахар-песок.
Шаг 3 из 11
Маргарин растапливаем и вливаем, перемешиваем.
Шаг 4 из 11
Всыпаем муку.
Шаг 5 из 11
Если хотим сделать маффины шоколадными, всыпаем какао-порошок.
Шаг 6 из 11
Перемешиваем тесто.
Шаг 7 из 11
Выкладываем тесто по ормочкам, примерно до середины формочки.
Шаг 8 из 11
Творог растираем с сахаром, можно добавить ванильный сахар.
Шаг 9 из 11
Из творога скатываем шарики и выкладываем в шоколадное тесто.
Шаг 10 из 11
Сверху выкладываем оставшееся тесто.
Готово!
Выпекаем около 20 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень хороший рецепт , подходит и тем кто толерантен к яйцам!
7 ноября 2015 18:16
Ответить
Какая красота!
6 ноября 2015 16:20
Ответить
Шоколадные кексы с творожной начинкой
Вкусные шоколадные кексы с творожной начинкой.Рецепт от lubany_b, жж ...
16.09.2012, 18:01
lakshmi
Молочные булочки с кунжутом
Молочные булочки с кунжутом - это отличный универсальный вариант. Он ...
26.02.2021, 22:46
Yulia.
Заварной крем без яиц
Многие любят десерты с заварным кремом. Предлагаю приготовить данны ...
14.07.2016, 14:27
star-sky
Чесночный пузырчатый хлеб
Хочу поделиться с вами рецептом пузырчатого хлеба с чесноком. Он пол ...
19.10.2021, 18:24
YulyaMukuta
Шоколадный кекс Ягодка
Нежный, ароматный и влажный кекс "Ягодка" на молоке и растительном м ...
01.03.2016, 00:49
HelgaZ
Хлеб для пудинга
Этот сытный хлеб я иногда пеку для хлебных пудингов. Для такого хлеб ...
22.09.2015, 18:49
lorik26
Блинная закуска "Русская"
Превосходная закуска!
16.02.2012, 18:59
Ellisa
Желе молочно-кофейное
Воздушный и вкусный десерт.
28.02.2015, 22:38
тамара агапитова
Налистники с творожным десертом
Предлагаю вашему вниманию рецепт тонких блинчиков-налистников с твор ...
30.08.2021, 11:47
Marina30
Баварский апельсиновый мусс
Очень нежный, воздушный, апельсиновый десерт! ...
24.11.2012, 13:07
ОльгаЧ