Маффины без яиц с творожной серединкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 9369 раз
Если у вас дома не нашлось яиц, это не повод отказываться приготовить вкусную домашнюю выпечку. Вполне реально приготовить маффины совсем без яиц, причем они получаются вовсе не хуже, чем обычные.
Ингредиенты
- Крупа манная 0,5 ст.
- Кефир 0,5 ст.
- Мука 0,5 ст.
- Сахар 0,5 ст.
- Маргарин 125 гр.
- Сода 1 ч.л.
- Творог 0,5 пач.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Соединяем теплый кефир с манкой. Добавляем соду и перемешиваем.
Шаг 2 из 11
Всыпаем сахар-песок.
Шаг 3 из 11
Маргарин растапливаем и вливаем, перемешиваем.
Шаг 4 из 11
Всыпаем муку.
Шаг 5 из 11
Если хотим сделать маффины шоколадными, всыпаем какао-порошок.
Шаг 6 из 11
Перемешиваем тесто.
Шаг 7 из 11
Выкладываем тесто по ормочкам, примерно до середины формочки.
Шаг 8 из 11
Творог растираем с сахаром, можно добавить ванильный сахар.
Шаг 9 из 11
Из творога скатываем шарики и выкладываем в шоколадное тесто.
Шаг 10 из 11
Сверху выкладываем оставшееся тесто.
Готово!
Выпекаем около 20 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ложка
Очень хороший рецепт , подходит и тем кто толерантен к яйцам!
7 ноября 2015 18:16
Ответить
тамара агапитова
Какая красота!
6 ноября 2015 16:20
Ответить
Профитроли с вареной сгущенкой
Профитроли – это миниатюрные пирожные с разнообразной начинкой. Она ...
21.01.2014, 17:47
Ursula1
Закусочный пирог с помидорами и брынзой
Сочный, немного солоноватый закусочный пирог с помидорами и брынзой, ...
06.11.2015, 19:42
Лара
Шоколадный кекс с яблоками
Ароматный и нежный шоколадный кекс с кусочками шоколада и яблоками. ...
20.03.2014, 19:41
Татьяна Маражо
Мини кексы с земляникой
Маленькие кексы с ароматной земляникой. Рецепт теста простой, ингред ...
07.07.2015, 10:26
mnat
Клюквенно - имбирный пирог
Клюквенно - имбирный пирог. Пирог перевертыш с очень пряной и сочной ...
20.03.2020, 16:34
lorik26
Яблочно-ореховый пирог "Цветок"
Легкий в приготовлении пирог из бюджетных продуктов может также пора ...
30.10.2013, 12:41
Klimka
Торт "Не-Медовик"
Друзья, спешу к вам с очередным "улетным" пирогом-тортом! Очень вкус ...
13.01.2015, 15:27
Tamara Shepeleva
Апельсиновый кекс с маком
Кекс просто потрясающий!!! Ароматный, нежный, воздушный! Отличный де ...
25.11.2012, 19:40
lakshmi
Наполеон в форме цветка.
Пеките торты себе и домашним на радость. Привычный торт оформленный ...
18.03.2014, 12:35
nnoir
Американский пирог
Этот Американский пирог со штрейзелем очень вкусный и очень сытный. ...
23.11.2015, 12:20
lorik26