Кексы на сметане с шоколадом и вишней
Понравился 1 повару
Просмотрен 5075 раз
Предлагаю вам приготовить маффины на сметане с шоколадом и вишней. Они получаются очень вкусные, мягкие, пышные и ароматные. Такие кексы понравятся как взрослым, так и детям. Попробуйте.
Ингредиенты
- Сметана 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар 75 гр.
- Масло растительное 35 гр.
- Мука пшеничная 125 гр.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Шоколад черный 20 гр.
- Вишня замороженная по вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Взбить миксером яйцо, яичный желток, сахар, щепотку соли и ванильный сахар.
Шаг 2 из 7
Добавить растительное масло.
Шаг 3 из 7
Также добавить сметану. Взбить миксером до однородности.
Шаг 4 из 7
Затем всыпать муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.
Шаг 5 из 7
Также добавить в тесто рубленный шоколад. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Разложить по формочкам небольшое количество теста. В середину положить вишню. Размораживать ее не нужно. Сверху выложить оставшееся тесто. Выпекать кексы 20-30 минут при 180 градусах. Из этого количества теста получается 7-8 кексов.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая красота и вкуснотища!
1 декабря 2021 13:37
Ответить
Кексики "Елочки"
Такие веселые кексы можно приготовить в период праздников ! ...
11.12.2012, 12:52
Татьяна Маражо
Песочное печенье день и ночь
Хочу поделиться рецептом песочного печенья день и ночь. Яркое и наря ...
25.08.2021, 06:28
the_dream
Кексы банановые
Очень люблю банановую выпечку, она такая сладкая, нежная. Кексы внут ...
15.08.2016, 18:47
Тория
Торт "Наполеон"
Мой проверенный рецепт наполеона. Очень вкусный. ...
30.04.2015, 10:47
Vallen.St
Тёртый пирог с творогом и финиками
Вкусный, нежный, рассыпчатый тёртый пирог тающий во рту с начинкой и ...
21.06.2021, 07:50
the_dream
Песочное печенье с абрикосовым вареньем
Хочу поделиться рецептом песочного печенья с вареньем. Варенье можно ...
30.04.2021, 20:55
the_dream
Коржики к чаю в сэндвичнице
Коржики к чаю, приготовленные в сэндвичнице получаются пышными, аром ...
20.11.2016, 18:54
Елена Калинина
Открытый черничный пирог
Очень нежный и расспычатый тарт. Ягоды и фрукты в нем можно менять п ...
06.08.2012, 01:13
Татьяна Маражо
Луковый пирог "Чиполлино"
Вкусный и нежный луковый пирог, который просто тает во рту ...
01.11.2012, 19:42
Melting_ice93
Праздничный кекс с вишней и орехами
За окном похолодало. А дома тепло, празднично. Готовлю пряный вишне ...
22.01.2017, 19:34
uliay

тамара агапитова