Кексы на сметане с шоколадом и вишней
Понравился 1 повару
Просмотрен 1906 раз

Предлагаю вам приготовить маффины на сметане с шоколадом и вишней. Они получаются очень вкусные, мягкие, пышные и ароматные. Такие кексы понравятся как взрослым, так и детям. Попробуйте.
Ингредиенты
- Сметана 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар 75 гр.
- Масло растительное 35 гр.
- Мука пшеничная 125 гр.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Шоколад черный 20 гр.
- Вишня замороженная по вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Взбить миксером яйцо, яичный желток, сахар, щепотку соли и ванильный сахар.

Шаг 2 из 7
Добавить растительное масло.

Шаг 3 из 7
Также добавить сметану. Взбить миксером до однородности.

Шаг 4 из 7
Затем всыпать муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.

Шаг 5 из 7
Также добавить в тесто рубленный шоколад. Перемешать.

Шаг 6 из 7
Разложить по формочкам небольшое количество теста. В середину положить вишню. Размораживать ее не нужно. Сверху выложить оставшееся тесто. Выпекать кексы 20-30 минут при 180 градусах. Из этого количества теста получается 7-8 кексов.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая красота и вкуснотища!
1 декабря 2021 13:37
Ответить
Осетинские пироги
Может и не классически осетинский, но очень вкусный пирог. Попробуй ...
30.03.2017, 15:28
тамара агапитова
Шоколадный пирог с кабачком
Разве можно добавлять кабачок в сладкую выпечку? Оказывается, шокола ...
30.09.2015, 15:42
OdryParker
Лепешка с свиным рулетом
Лепешка с свиным рулетом. Лепешка готовится на дрожжевом тесте и сам ...
07.09.2016, 19:59
lorik26
Торт "Шматочок неба в роті"
Торт с яблочно ореховой начинкой. Легкий и нежный, таящий во рту. ...
20.01.2012, 23:59
Оксанка
Масляная погача
Этот сдобный хлеб выпекают в разных странах и у каждого рецепта свои ...
10.04.2019, 19:57
Olle
Венские булочки
Венские булочки. Венские булочки - это сдобные булочки, они умеренно ...
17.09.2018, 15:58
lorik26
Дрожжевое тесто для пиццы с итальянскими травами
Дрожжевое тесто для пиццы с итальянскими травами . Хочу предложить в ...
08.06.2017, 13:52
ihajse
Сладкое творожное тесто для пирогов
Это сладкое творожное тесто годится для пирожков (особенно жаренных) ...
07.05.2016, 14:59
OdryParker
Хлеб в духовке
Домашний, ароматный, с хрустящей корочкой хлеб сможет по данному рец ...
17.02.2021, 00:06
Rikki
Сдобное тесто для пирогов
Сдобное тесто для пирогов. Это, наверное, один из быстрых рецептов п ...
28.09.2016, 14:19
lorik26