Кексы на сметане с шоколадом и вишней
Понравился 1 повару
Просмотрен 4656 раз

Предлагаю вам приготовить маффины на сметане с шоколадом и вишней. Они получаются очень вкусные, мягкие, пышные и ароматные. Такие кексы понравятся как взрослым, так и детям. Попробуйте.
Ингредиенты
- Сметана 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар 75 гр.
- Масло растительное 35 гр.
- Мука пшеничная 125 гр.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Шоколад черный 20 гр.
- Вишня замороженная по вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Взбить миксером яйцо, яичный желток, сахар, щепотку соли и ванильный сахар.

Шаг 2 из 7
Добавить растительное масло.

Шаг 3 из 7
Также добавить сметану. Взбить миксером до однородности.

Шаг 4 из 7
Затем всыпать муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.

Шаг 5 из 7
Также добавить в тесто рубленный шоколад. Перемешать.

Шаг 6 из 7
Разложить по формочкам небольшое количество теста. В середину положить вишню. Размораживать ее не нужно. Сверху выложить оставшееся тесто. Выпекать кексы 20-30 минут при 180 градусах. Из этого количества теста получается 7-8 кексов.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая красота и вкуснотища!
1 декабря 2021 13:37
Ответить
Пирог из песочного теста с яблочным вареньем
Песочное тесто — плотное тесто, которое обычно замешивают из муки, с ...
19.12.2016, 11:45
Marina30
Булочки с маком
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусной домашней выпечки из дрожже ...
22.09.2021, 09:42
Yulia.
Пирог с тыквой ( в мультиварке)
Выпечка в мультиварке всегда радует. Она получается пышной и не подг ...
21.03.2015, 19:50
тамара агапитова
Пирог "Лодочки"
Пирог «Лодочки» невероятно красивый и вкусный. Такое название пирог ...
21.08.2016, 17:54
lakshmi
Торт «Зимняя ночь»
Вкуснейший шоколадный бисквит, как темная зимняя ночь, а внутри белы ...
23.11.2014, 20:19
Ellisa
Сливовый пирог "Не во вред фигуре"
Восхитительный пирог! Нежный, воздушный бисквит, ароматные сливы и.. ...
27.08.2014, 09:27
Nat_
Белый хлеб с жареным луком
Белый хлеб с жареным луком в домашнем приготовлении гораздо вкуснее, ...
28.11.2020, 22:04
tanana
Поповеры с курицей и грибами
Поповеры - это лёгкие, полые внутри булочки. По вкусу похожи на выпе ...
07.01.2020, 16:13
YulyaMukuta
Кексы с вином и грушей
Очень ароматные кексы.
28.08.2014, 18:43
Ленок-Кленок
Апельсиновые кексы
Предлагаю приготовить ароматные апельсиновые кексы. Готовятся они пр ...
03.10.2021, 20:47
Yulia.