Шоколадный фондан
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2448 раз
Самое главное в шоколадном фондане - это сочетание мягкого шоколадного бисквита и жидкого центра. Готовиться этот десерт очень легко и быстро. Выбираем качественный шоколад и начинаем готовить.
Ингредиенты
- Шоколад молочный 150 г
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука 20 г
- Сахар 30 г
- Мороженое 6 шариков
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шоколад молочный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Сахар взбиваем вместе с 2 яйцами и 1 желтком.
Шаг 2 из 9
Сахар должен полностью растворится.
Шаг 3 из 9
Нарезаем масло кубиками и добавляем к шоколаду.
Шаг 4 из 9
Растапливаем масло с шоколадом.
Шаг 5 из 9
Смешиваем шоколад со взбитыми яйцами.
Шаг 6 из 9
Добавляем муку и все тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Раскладываем шоколад по формочкам. Разогреваем духовку до 190 градусов и выпекаем от 6 до 10 минут. Если печь меньше минут, то получится жидкий центр.
Шаг 8 из 9
Шоколадный фондан готов.
Готово!
Подавать с шариком мороженого. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно)
3 ноября 2020 07:17
Ответить
Очень вкусно!
3 ноября 2020 06:21
Ответить
Тирамису с домашними "Савоярди"
Тирамису без яиц с домашним печеньем. Попробуйте ;) Форма 15х15 см. ...
13.12.2013, 07:48
ОльгаЧ
Тирамису
Тирамису - итальянский десерт, один из самых популярных десертов в м ...
31.03.2015, 12:33
тамара агапитова
Кофейный мусс с пряным печеньем
Мусс из сыра Маскарпоне с кофейным вкусом.. Дополнительный вкус прид ...
18.04.2013, 02:12
Татьяна Маражо
Абрикосовый десерт с творогом и грецкими орехами
Употребление в пищу плодов абрикоса, и в свежем, и в сушеном, и в пе ...
23.07.2012, 16:42
Marina30
Семифреддо с малиной и фисташками
Семифреддо - итальянское блюдо, означает «полузамороженный». Морожен ...
26.08.2012, 09:01
mazak
Десерт "Лимончик"
Этот десерт стал у нас одним из любимых.. нежный мусс с приятным лим ...
12.07.2012, 01:21
Татьяна Маражо
Тирамису с компоте из черешни
Нежный мусс из сыра маскарпоне со взбитыми сливками и компоте из че ...
19.08.2015, 12:08
Татьяна Маражо
Фрукты с кремом из маскарпоне
Десерт с кусочками фруктов и воздушым кремом из маскарпоне.. ...
18.04.2014, 17:41
Татьяна Маражо
Инжирный крем к блинчикам
Вкусный крем подойдет и, как десерт, и, как соус к блинчикам. ...
06.09.2012, 08:56
mazak
Сливовый десерт с сыром маскарпоне
Еще один вариант использование соуса из слив, что я выставила раньше ...
10.10.2013, 12:22
Татьяна Маражо