Дынный щербет
Понравился 1 повару
Просмотрен 3117 раз

Десерт который понравится всем, никакой химии, если брать органик.
Ингредиенты
- Мускатная дыня 700 г
- Сахар 1/2 стакана
- Киви очистить 4 шт.
- Соль щепотка
- Сок лайма 1 стол.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дыня мускатная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
В кастрюльке налить 1/2 стак.воды и добавить сахар. Поставить на огонь на 2 мин. полностью чтоб сахар разошелся.

Шаг 2 из 5
Очистить дыню от кожуры и семечек. Порезать кусочками. Также очистить киви.

Шаг 3 из 5
Выложить дыню и киви в блендер или в фудпроцессор, посолить. Взбить. Затем добавить сахарную воду,сок лайма. Взбиваем все до однородной массы.

Шаг 4 из 5
Перелить в контейнер и поставить в холодильник на 2 часа. После перемешивать вручную. Поставить в морозильник.

Готово!
Подаем в стакане с широким горлом. Наслаждаемся.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасный десерт!!!! Жаль, что поздно увидела, дыни закончились (с юга привезла 15 шт., потом 2 недели придумывала блюда с ними).
9 октября 2013 13:03
Ответить
Арбузное мороженое
Сливочное мороженое с арбузом - очень освежает! Попробуйте ;) ...
29.05.2015, 09:52
ОльгаЧ
Заварной кулич
Существует множество рецептов куличей. Хочу предложить вам рецепт за ...
17.05.2015, 21:55
Tamara Shepeleva
Дрожжевое тесто для пиццы на молоке
Очень нежное, воздушное дрожжевое тесто на молоке. Дрожжи можно испо ...
25.06.2016, 18:57
HelgaZ
Оладьи с секретом
Хочется максимально сытно, вкусно и главное быстро накормить близких ...
19.04.2019, 20:20
тамара агапитова
Хлеб для пудинга
Этот сытный хлеб я иногда пеку для хлебных пудингов. Для такого хлеб ...
22.09.2015, 18:49
lorik26
Торт с шоколадным муссом и карамелизироваными орехами
Нежный шоколадный торт, восхитительное сочетание мусса, карамелизиро ...
09.10.2013, 23:51
tetianablk
Молочно-ванильное желе
Молочно-ванильное желе получается очень нежное, с тонким ароматом ва ...
31.10.2013, 19:10
тортик
Блинчики с красной икрой
Предлагаю вашему вниманию блинчики с красной икрой. Отличный вариант ...
10.12.2021, 18:40
the_dream
Трехслойный желе-десерт с агаром
Домашний десерт в виде желе на агар-агаре. Особенно такой десерт пон ...
24.04.2017, 23:49
OdryParker
Торт с домашним шоколадом
Шоколадный торт с творожным кремом. Рецепт простой, коржи получаются ...
15.03.2016, 01:23
mnat