Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Лавандовое мороженое

    Понравился 2 поварам Просмотрен 6335 раз
    фото рецепта: Лавандовое мороженое
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Перед Вами домашнее сливочное мороженое с добавлением цветков лаванды. Это вкуснейшее лакомство для жарких летних дней или достойное завершение романтического ужина в любое время года. Попробуйте ;)
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 8

    Молоко довести почти до кипения, всыпать лаванду, оставить на 20-30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Лавандовое мороженое шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Процедить.

    Фото приготовление рецепта: Лавандовое мороженое шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Желтки смешать с сахаром и ванилином.

    Фото приготовление рецепта: Лавандовое мороженое шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Влить горячее лавандовое молоко, постоянно помешивая венчиком. Поставить смесь на огонь и довести почти до кипения (или пока от массы не начнет подниматься пар),

    Фото приготовление рецепта: Лавандовое мороженое шаг №4
    Шаг 5 из 8

    остудить, влить лимонный сок. Добавить взбитые сливки,

    Фото приготовление рецепта: Лавандовое мороженое шаг №5
    Шаг 6 из 8

    перемешать, переложить в контейнер, поставить в морозилку.

    Фото приготовление рецепта: Лавандовое мороженое шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Перемешивать массу через каждые 40-50 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Лавандовое мороженое шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита! ;)

    Фото приготовление рецепта: Лавандовое мороженое шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mnat
    Сказочно, love рецепт оставляю, буду пробовать.
    18 ноября 2016 01:30
    Ответить
    ОльгаЧ
    Спасибо большое!
    18 ноября 2016 11:41
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам