Вход

Цитрусовое молочное мороженое

Понравился 2 поварам Просмотрен 2311 раз
фото рецепта: Цитрусовое молочное мороженое
(4.67)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Чем освежиться в жаркий день? Конечно мороженым. Это мороженое не такое жирное и калорийное, нежели на сливках
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

С апельсина снять цедру, отжать сок.

Фото приготовление рецепта: Цитрусовое молочное мороженое шаг №1
Шаг 2 из 6

Цедру залить молоком, (оставить половину стакана), поставить на слабый огонь и довести до кипения, поварить примерно 1 минуту, затем цедру убрать и всыпать сахар.

Фото приготовление рецепта: Цитрусовое молочное мороженое шаг №2
Шаг 3 из 6

Крахмал размешать в половине стакана молока. Постоянно помешивая влить в цитрусовое молоко, довести до кипения и снять с огня. Охладить.

Фото приготовление рецепта: Цитрусовое молочное мороженое шаг №3
Шаг 4 из 6

Яйца взбить до образования пышной массы. Взбивая добавить апельсиновый сок и охлаждённое молоко.

Фото приготовление рецепта: Цитрусовое молочное мороженое шаг №4
Шаг 5 из 6

Получившуюся однородную смесь переложить в форму и заморозить. При заморозке без мороженницы перемешивайте каждые два часа.

Фото приготовление рецепта: Цитрусовое молочное мороженое шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Цитрусовое молочное мороженое шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mysj19,
pinkflamingo1962,
Благодарю!
4 августа 2012 11:23
Вкусное мороженое!
3 августа 2012 17:23
Думаю должно быть очень вкусно!!!
3 августа 2012 12:37
Zoya7,
Спассибо, Зоенька!
3 августа 2012 12:18
Отлично!!
3 августа 2012 11:40
Похожие рецепты по ингредиентам