Добавить или исключить ингредиенты

Ягодное мороженое

28-06-2017, 13:22 Понравился 1 повару Просмотрен 3337 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

28-06-2017, 13:22

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Мороженое – любимое лакомство детей и взрослых, а домашнее мороженое — особое угощение. Увлекателен сам процесс приготовления мороженого в домашних условиях, а результат настолько хорош, что готовое мороженое и покупать не захочется.

Ингредиенты

Малина 150 г
Крыжовник 300 г
Сахар 5-6 ст. л.
Сливки 20% 200 г

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Китайская
Основной ингредиент:Малина
Тип блюда:Ужин

Приготовлениедо 10 минут

Шаг 1 из 6

Для приготовления ягодного мороженого, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Ягодное мороженое шаг №1

Шаг 2 из 6

Крыжовник пробиваем в блендере.

Фото приготовление рецепта: Ягодное мороженое шаг №2

Шаг 3 из 6

К крыжовнику добавляем малину.

Фото приготовление рецепта: Ягодное мороженое шаг №3

Шаг 4 из 6

Пробиваем вместе, до образования однородного пюре.

Фото приготовление рецепта: Ягодное мороженое шаг №4

Шаг 5 из 6

Затем добавляем сливки и сахар и продолжаем взбивать, до растворения сахара. Перекладываем в лоточек и отправляем в морозильную камеру. Через каждые 2 часа перемешиваем. Так делаем, пока мороженое полностью не загустеет.