Печенье с малиной

Мягкое масло растереть с сахаром и ванилином. Добавить яйцо и воду.

Замесить тесто мукой смешанной с разрыхлителем.

Тесто раскатать на пергаментной бумаге в прямоугольный пласт.
На одну сторону выложить малину

Присыпать сахарной пудрой и крахмалом.

Накрыть второй стороной теста. Защипнуть края. Сверху наколоть вилкой. Выпекать при температуре 180* минут 20 до готовности.

По готовности немного остудить, нарезать на квадраты и смазать глазурью.

Для глазури растереть сахарную пудру с водой (воду советую вливать в сахарную пудру понемногу, до нужной консистенции). Приятного чаепития!