Печенье на елку

В большой миске смешать муку, пекарский порошок и соль.В отдельной емкости соединить масло и сахар, взбить. Добавить яйца, молоко и хорошенько взбить.Соединить с мучной смесью, вымешать однородное тесто. Разделить тесто пополам, завернуть в пищевую пленку и минимум на 2 часа поставить в холодильник.



Леденцы измельчить (ножом можно разделить на 4 части).



Затем раскатать тесто толщиной в полсантиметра, формочками выдавить фигурки, при помощи соломинки сделать отверстие для ленточек, а с помощью крышки/пробки подходящего размера сделать внутреннее отверстие.



Заполнить внутреннюю часть измельченными леденцами (по ¼ конфетки мы кладем. Поставить в разогретую до 175 гр духовку и выпекать ок. 10 минут. Печенья готовы. Остудить, снять с бумаги.



Разукрасить их на свой вкус белковой глазурью из бумажного корнетика (глазурь — 1 взбитый в крепкую пену белок — 150 г сах.пудры, 1 ч.л. лимонного сока, 1 ч.л. свекольного сока).