Печенье «Пуговицы»

Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить мягкое сливочное масло, тщательно размешать.

Добавить муку вымешивая ложкой. Тесто разделить на две ровные части, в одну часть нужно добавить какао-порошок, а вторую оставить так.
Положить оба вида теста в холодильник на 30 минут.

Раскатать светлое тесто в пласт толщиной примерно 5-7 мм.
Вырезать формочкой кружки и в каждом кружке сделать вмятину, но не прорезая до конца. Затем по центру сделать два вмятины или сквозные отверстия. Точно также поступить с темным тестом.

Кружки нужно положить в противень застеленный пергаментом и выпекать 20мин при 180С.

Приятного аппетита.