Печенье Савоярди
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3098 раз
Предлагаю приготовить простое, но вкусное бисквитное печенье. Его можно использовать для приготовления различных десертов, таких как например знаменитый десерт Тирамису. Можно просто полакомиться им с кружкой горячего чая или кофе. Печенье получается очень легкое и нежное.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар 140 гр
- Мука 140 гр
- Сахарная пудра 30 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Отделяем желтки от белков.
Шаг 2 из 7
Взбиваем их с 70 гр сахара.
Шаг 3 из 7
Отдельно взбиваем белки с оставшимися 70 гр сахара и добавляем их к желткам.
Шаг 4 из 7
Аккуратно перемешиваем снизу вверх и просеиваем муку.
Шаг 5 из 7
Такими же аккуратными движениями замешиваем тесто. Масса получается легкая и воздушная.
Шаг 6 из 7
С помощью кулинарного мешка или обычного целлофанового пакета отсаживаем печенье придавая ему нужную нам форму и размер. Противень необходимо застелить бумагой для выпечки и смазать маслом. Сверху печенье посыпаем сахарной пудрой.
Готово!
Готовим в заранее разогретой духовке при 160*с около 15 минут. Печенье получается с хрустящей корочкой снаружи и нежное внутри. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нежное печенье!
21 ноября 2016 10:44
Ответить
Уверена, печенье вкусные и хрустящие!
21 ноября 2016 07:48
Ответить
Двухцветный ореховый кекс
Разнообразить домашнюю выпечку можно приготовив вкуснейший ореховый ...
14.04.2016, 12:38
lakshmi
Песочные кольца с арахисом
Сегодня приготовим песочное печенье с арахисом в виде колец. Это вку ...
20.02.2021, 17:35
the_dream
Пирог "Аншлаг, аншлаг!!!"
Вам может показаться странным название пирога, но вспомните детство ...
25.01.2013, 12:57
Ellisa
Сырники с твердым сыром
Если вы не очень любите сырники приготовьте их с твердым сыром. Вкус ...
21.12.2016, 00:42
Pearl
Шоколадный пирог
Предлагаю вашему вниманию удачный рецепт шоколадного пирога. Такую в ...
30.08.2020, 07:51
Yulia.
Сконы с финиками
Сконы из двух сортов муки с добавлением фиников. Очень вкусно ! ...
03.02.2015, 20:31
Татьяна Маражо
Хрустящие булочки
Очень простые, как в приготовлении, так и по составу ингредиентов, в ...
11.02.2014, 23:17
Nat_
Шоколадный торт с белым заварным кремом
Тесто для коржей приготовим из песочного теста на основе подсолнечно ...
16.03.2018, 12:52
mnat
Шоколадный кекс с орехами
Сытный, сладкий и очень ореховый кекс подойдет как к классическому ч ...
11.04.2014, 18:08
Oduvanchik
Ленивые пельмени в овощном соусе
Очень вкусное семейное блюдо.
31.08.2012, 09:27
Мисс