Вкусное карамельное печенье можно приготовить в домашних условиях, на основе сахарного сиропа. Для вкуса и аромата добавим в печенье ягоды черной смородины. Они украсят и придадут выпечке приятную кислинку.
В кастрюлю наливаем воду и добавляем сахар. Ставим на огонь и помешиваем. Через минуту после закипания убираем с огня. Получается сахарный сироп.
Шаг 2 из 6
В сироп добавляем соду и перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Яйцо соединяем с подсолнечным масло, солим и взбиваем венчиком.
Шаг 4 из 6
В яичную смесь добавляем теплый сахарный сироп с содой. Все перемешиваем и порциями добавляем муку. Замешиваем тесто.
Шаг 5 из 6
Готовое тесто скатываем колбаской и нарезаем кружочками. На каждый кружочек кладем по ягоде. Заготовки отправляем в разогретую духовку на 8-10 минут. Готовим пи температуре 180 градусов.
Готово!
Карамельное печенье с черной смородиной готово, угощайтесь.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
