Печенье-булочки с овсянкой и корицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1570 раз
![фото рецепта: Печенье-булочки с овсянкой и корицей](/uploads/picture/800/0/2019-06/1561825782_img_20190628_150844.jpg)
Печенье с овсянкой и корицей получается словно маленькие булочки. Оно очень ароматное и вкусное. Пока печенье теплое, оно очень мягкое и нежное, а когда остывает становится рассыпчатым и хрустящим.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стак.
- Крупа овсяная 0,5 стак.
- Соль Щепотка
- Сахар 100 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Молоко 1 стак.
- Сливочное масло 100 г
- Корица 1 ст.л.
- Вода 1 ст.л.
- Масло растительное 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
Муку смешать с овсянкой.
![Фото приготовление рецепта: Печенье-булочки с овсянкой и корицей шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561824859_img_20190628_104724.jpg)
Шаг 2 из 11
Добавить сахар, соль, соду, лимонную кислоту, хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Печенье-булочки с овсянкой и корицей шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561825000_img_20190628_104912.jpg)
Шаг 3 из 11
Вбить яйцо, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Печенье-булочки с овсянкой и корицей шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561825241_img_20190628_104944.jpg)
Шаг 4 из 11
Потихоньку вливать молоко, замешивая тесто.
![Фото приготовление рецепта: Печенье-булочки с овсянкой и корицей шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561825284_img_20190628_105116.jpg)
Шаг 5 из 11
Добавить растопленное сливочное масло.
![Фото приготовление рецепта: Печенье-булочки с овсянкой и корицей шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561825449_img_20190628_105457.jpg)
Шаг 6 из 11
Замесить крутое, но мягкое тесто и оставить отдыхать на 10 минут.
![Фото приготовление рецепта: Печенье-булочки с овсянкой и корицей шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561825272_img_20190628_105722.jpg)
Шаг 7 из 11
Смешать корицу, сахар и кипяток.
![Фото приготовление рецепта: Печенье-булочки с овсянкой и корицей шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561825559_img_20190628_105744.jpg)
Шаг 8 из 11
Тесто раскатать в пласт толщиной около 1 см и смазать его смесью из корицы, не доходя до края с одной стороны.
![Фото приготовление рецепта: Печенье-булочки с овсянкой и корицей шаг №8](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561825729_img_20190628_110629.jpg)
Шаг 9 из 11
Закрутить тесто в рулет и залепить край теста.
![Фото приготовление рецепта: Печенье-булочки с овсянкой и корицей шаг №9](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561825696_img_20190628_150918.jpg)
Шаг 10 из 11
Нарезать рулет на кусочки и выложить их на смазанный маслом противень выпекаться.
![Фото приготовление рецепта: Печенье-булочки с овсянкой и корицей шаг №10](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561825607_img_20190628_150902.jpg)
Готово!
Выпекать печенье около 40 минут при температуре 190 градусов.
![Фото приготовление рецепта: Печенье-булочки с овсянкой и корицей шаг №11](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561825655_img_20190628_150844.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитные!
29 июня 2019 20:33
Ответить
Спасибо!
29 июня 2019 22:51
Ответить
Тортик "Мишка"
Простенький и вкусненький тортик с заварным кремом. ...
10.04.2014, 14:10
Тория
Пирог "Неженка" с яблочным пюре
Когда у меня после обработки яблок осталось пюре, я решила испечь та ...
28.09.2013, 13:35
Klimka
Торт кучерявый пинчер
Самый вкусный торт
31.07.2014, 23:24
Tanufka12
"Бриллианты" - печенье от Пьера Эрме
Хрустящее сверху,нежное рассыпчатое внутри! Это печенье просто тает ...
16.06.2012, 20:10
Ellisa
Кексы с финиками, курагой и изюмом
Кексы с финиками, курагой и изюмом. Хочу поделиться с вами чудесным ...
31.08.2017, 18:16
ihajse
Печенье "Лапки"
Хочу рассказать вам, как приготовить печенье "Лапки" в домашних усло ...
31.05.2018, 21:06
Тория
Печенье на пиве
Тесто для печенья приготовлено на светлом пиве и сливочном масле. Вк ...
25.07.2016, 12:55
mnat
Торт "Кучерявый"
Очень вкусный и не сложный в приготовлении. ...
21.10.2013, 07:16
limpopo
Коричный пирог
Ароматный пирог с начинкой из корицы и с коричной корочкой. Аромат - ...
15.08.2016, 17:16
barska
Пирог со штрейзелем и клубникой
Штрейзелем называется посыпка для пирога. При запекании штрейзель об ...
19.03.2016, 05:06
Julcha