Печенье творожное с помадкой из хурмы
- Творог 160г
- Масло сливочное 160г
- Мука 300г
- Сахар 70г
- Соль 05ч.ложки
- Разрыхлитель 1ч.ложка
- Ванилин чуть
- Сахарная пудра 170г
- Хурма мякоть 2ст.ложки
- Масло сливочное 10г
- Вода 1ст.ложка
- Шоколадные чипсы(шоколад) 50г
- Масло сливочное 10г
Творог протереть.Взбить в миксере размягченное масло,творог,сахар.Муку смешать с солью и разрыхлителем.Добавить в масляную смесь.Добавить ванилин.Все взбить.
Получится крупная крошка.Ее собрать руками.
Тесто раскатать в пласт толщиной около сантиметра.Вырезать формочками печенье.
Заготовки выложить на лист,застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать при 180градусах 25минут.Ориентируйтесь на свою духовку.
Для помадки мякоть хурмы пробила блендером до однородности,смешала с пудрой,маслом,водой и прогрела на небольшом огне до загустения.
Остывшие печенюшки макала в помадку и выкладывала на лист.Отправила в холод до застывания.
Шоколадные чипсы растопила с маслом в СВЧ.Из бумажного корнетика нанесла на застывшую помадку рисунки.
УГОЩАЙТЕСЬ!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно