Печенье Разноцветные шнурки к пиву
Понравился 1 повару
Просмотрен 10745 раз
Это печенье не только послужит прекрасной закуской к пивному застолью, но и развлечет ваших гостей забавным внешним видом=).
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г
- Сыр тертый 120 г
- Масло сл. 140 г
- Сметана 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Свекольный сок 1 ст.л.
- Измельченная зелень - укроп, петрушка, шпинат 1 ст.л.
- Соус сальса (или кетчуп, или томатн. паста) 1 ст.л.
- Молотая паприка 1 ч.л.
- Молотый чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Из муки, тертого сыра, сметаны, размягченного масла и соли вымешать тесто.

Разделить на четыре части. Одну - оставить белой, а в три остальные вмешать: в одну - мелкоизрубленную зелень, в другую - сок свеклы, в третью - соус сальса+паприка+чили (если нет сальсы, можно использовать кетчуп или томат-пасту).

Сформировать шарики и поместить их на час в холодильнок.
Затем раскатать, порезать на полоски и скрутить "шнурки" в самых разных сочетаниях. Спиральки я делаю, накручивая полоски теста на палочку, обмотанную бумагой для выпечки.

Выпекать в разогретой до 180* духовке минут 15.

Разделить на четыре части. Одну - оставить белой, а в три остальные вмешать: в одну - мелкоизрубленную зелень, в другую - сок свеклы, в третью - соус сальса+паприка+чили (если нет сальсы, можно использовать кетчуп или томат-пасту).

Сформировать шарики и поместить их на час в холодильнок.

Затем раскатать, порезать на полоски и скрутить "шнурки" в самых разных сочетаниях. Спиральки я делаю, накручивая полоски теста на палочку, обмотанную бумагой для выпечки.

Выпекать в разогретой до 180* духовке минут 15.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
mama Tasi, пожалуйста
! Приятно, что одобрили
!
15 января 2012 13:46
Ответить
Вкусное тесто! из подобного я делаю "волшебные палочки" на детские праздники :) отличная идея с формовкой, спасибо за неё!
12 января 2012 21:19
Ответить
Жени, LariKom (лариком) - это я, сокращения моих имени и фамилии. И абсолютно все фото, естественно, мои.
12 января 2012 11:11
Ответить
filumena , простите- а можете пояснить подпись на главном фото- ларикот-это кто?! Ведь по рецепту вроде видно,что вы сами делали печеньки...
11 января 2012 18:10
Ответить
Вафли на сметане с вареньем
Предлагаю приготовить к завтраку или на перекус очень вкусные вафли ...
21.01.2021, 19:41
Yulia.
Сметанно - горчичный соус к картофелю
Сметанно - горчичный соус к картофелю. Это соус из разряда быстрых ...
06.01.2019, 18:08
ihajse
Окрошка на сметане с вареной и копченой колбасой
Окрошка на сметане с вареной и копченой колбасой. Очень вкусный и сы ...
16.04.2019, 12:21
ihajse
Мини-тортики из панкеёк
Предлагаю приготовить к завтраку мини-тортики из панкеёк с творожно- ...
21.06.2021, 09:15
Yulia.
Сметанный соус с яблоком и французской горчицей
Сегодня я приготовила очень вкусный соус, идея в его приготовлении в ...
22.02.2016, 22:03
ihajse
Вафли на сметане и утином жире
Вафли на сметане и утином жире по рецепту получаються очень вкусными ...
17.03.2021, 10:06
Yulia.
Оладьи на сметане с вишней
Обычно оладьи готовят на кефире, простокваше или ряженке. Я сегодня ...
22.11.2012, 18:15
Zoya7
Малиновый десерт
Нежный десерт из сметаны, малины и сахара. Рецепт очень простой, воз ...
24.11.2015, 21:48
тамара агапитова
Шоколадный десерт из сметаны
Простой, не дорогой и вкусный шоколадно-сметанный десерт готовится б ...
22.01.2020, 19:48
тамара агапитова
Кукурузные булочки с зеленью и сыром
Цельнозерновые кукурузные булочки приготовлены на сметане с добавлен ...
05.12.2020, 11:07
ОльгаЧ

filumena
mama Tasi