Печенье Разноцветные шнурки к пиву
Понравился 1 повару
Просмотрен 10804 раз
Это печенье не только послужит прекрасной закуской к пивному застолью, но и развлечет ваших гостей забавным внешним видом=).
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г
- Сыр тертый 120 г
- Масло сл. 140 г
- Сметана 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Свекольный сок 1 ст.л.
- Измельченная зелень - укроп, петрушка, шпинат 1 ст.л.
- Соус сальса (или кетчуп, или томатн. паста) 1 ст.л.
- Молотая паприка 1 ч.л.
- Молотый чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Из муки, тертого сыра, сметаны, размягченного масла и соли вымешать тесто.

Разделить на четыре части. Одну - оставить белой, а в три остальные вмешать: в одну - мелкоизрубленную зелень, в другую - сок свеклы, в третью - соус сальса+паприка+чили (если нет сальсы, можно использовать кетчуп или томат-пасту).

Сформировать шарики и поместить их на час в холодильнок.
Затем раскатать, порезать на полоски и скрутить "шнурки" в самых разных сочетаниях. Спиральки я делаю, накручивая полоски теста на палочку, обмотанную бумагой для выпечки.

Выпекать в разогретой до 180* духовке минут 15.

Разделить на четыре части. Одну - оставить белой, а в три остальные вмешать: в одну - мелкоизрубленную зелень, в другую - сок свеклы, в третью - соус сальса+паприка+чили (если нет сальсы, можно использовать кетчуп или томат-пасту).

Сформировать шарики и поместить их на час в холодильнок.

Затем раскатать, порезать на полоски и скрутить "шнурки" в самых разных сочетаниях. Спиральки я делаю, накручивая полоски теста на палочку, обмотанную бумагой для выпечки.

Выпекать в разогретой до 180* духовке минут 15.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
mama Tasi, пожалуйста
! Приятно, что одобрили
!
15 января 2012 13:46
Ответить
Вкусное тесто! из подобного я делаю "волшебные палочки" на детские праздники :) отличная идея с формовкой, спасибо за неё!
12 января 2012 21:19
Ответить
Жени, LariKom (лариком) - это я, сокращения моих имени и фамилии. И абсолютно все фото, естественно, мои.
12 января 2012 11:11
Ответить
filumena , простите- а можете пояснить подпись на главном фото- ларикот-это кто?! Ведь по рецепту вроде видно,что вы сами делали печеньки...
11 января 2012 18:10
Ответить
Хлеб со свежим тимьяном
Вкусный и ароматный хлеб на каждый день. ...
15.09.2014, 19:43
Oduvanchik
Яичный соус
Делюсь с вами простым, но очень вкусным соусом из яиц. Он хорош к за ...
27.06.2019, 20:30
тамара агапитова
Шарлотка с персиками и шоколадом
Предлагаю рецепт вкусной шарлотки с персиками и шоколадными каплями. ...
27.01.2021, 15:27
the_dream
Венгерский Добош (вариант)
Торт назван по имени своего автора, венгерского кондитера Йожефа Доб ...
10.04.2014, 05:49
Тория
Филе куриное с яйцом
Отличный вариант для завтрака!
20.05.2013, 17:39
Елена Калинина
Яичница с домашней колбасой, помидорами и сыром
Яичница с домашней колбасой, помидорами и сыром. Очень вкусный и сыт ...
24.09.2019, 20:35
ihajse
Сливовый пирог
Нежный и воздушный пирог со сливами. Попробуйте ;) ...
10.12.2014, 11:58
ОльгаЧ
Рулет из омлета с паштетом из печени
Рулет из омлета - это очень оригинальная и вкусная закуска, которую ...
13.04.2018, 01:57
Evangelina
Яичные рулетики закусочные
Рецепты яичного рулета настоящее палочка выручалочка для тех, кому н ...
24.12.2017, 14:53
тамара агапитова
Творожники с бананом
Творожники - быстрое и идеальное блюдо для завтрака, на приготовлени ...
04.03.2017, 21:46
uliay

filumena
mama Tasi