Печенье «Подарок к рождеству»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5812 раз

Это хрустящее, великолепного вкуса орехово-белковое печенье.
Ингредиенты
- Яичные белки 2 шт.
- Миндаль 80 г
- Грецкие орехи 40 г
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Сахар 150 г
- Миндаль для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Миндаль обжариваем на сковороде 5-7 минут, так же поступаем и с грецкими орехами. С помощью блендера измельчаем орехи.

Взбиваем яичные белки, постепенно добавляя сахар, в конце добавляем сок лимона.
К белковой массе добавляем орехи и аккуратно перемешиваем,

С помощью столовой ложки выкладываем орехово-белковую массу на противень, застеленный пергаментной бумагой, а сверху кладем по миндальному ореху.


Выпекаем в предварительно прогретой духовке при температуре 100 гр. 100-110 минут.

Печенье можно упаковать в красивые коробочки и презентовать на праздники друзьям!


Взбиваем яичные белки, постепенно добавляя сахар, в конце добавляем сок лимона.

К белковой массе добавляем орехи и аккуратно перемешиваем,

С помощью столовой ложки выкладываем орехово-белковую массу на противень, застеленный пергаментной бумагой, а сверху кладем по миндальному ореху.


Выпекаем в предварительно прогретой духовке при температуре 100 гр. 100-110 минут.

Печенье можно упаковать в красивые коробочки и презентовать на праздники друзьям!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень - Очень красиво!
а еще и красивенько! СПАСИБО!!!