Галетное печенье
![фото рецепта: Галетное печенье](/uploads/picture/800/0/2020-05/1589208056_polish_20200511_171534927.jpg)
- Мука пшеничная 150 гр.
- Вода 75 мл.
- Сахар 1,5 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сахар ванильный по вкусу
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Крахмал кукурузный 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Смешать тёплую воду, соль, сахар и растительное масло.
![Фото приготовление рецепта: Галетное печенье шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-05/1589207299_img_20200511_130946.jpg)
Затем добавить крахмал, муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Для маленьких детей ванильный сахар лучше не добавлять. Замесить тесто.
![Фото приготовление рецепта: Галетное печенье шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-05/1589207364_img_20200511_131429.jpg)
Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и оставить на столе на 15 минут.
![Фото приготовление рецепта: Галетное печенье шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-05/1589207504_img_20200511_132337.jpg)
Затем тесто раскатать в прямоугольник.
![Фото приготовление рецепта: Галетное печенье шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-05/1589207515_img_20200511_133313.jpg)
Сложить его в 4 слоя.
![Фото приготовление рецепта: Галетное печенье шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-05/1589207511_img_20200511_133356.jpg)
На рабочей поверхности присыпанной мукой снова раскатать тесто, толщиной 1-3 мм. Стаканом или вырубкой для теста вырезать круглое печенье. Можно нарезать на квадратики.
![Фото приготовление рецепта: Галетное печенье шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-05/1589207533_img_20200511_133757.jpg)
Тесто переложить на противень застеленный пергаментной бумагой. С помощью вилки сделать проколы на каждой лепёшке. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 10-15 минут, до слегка золотистого цвета.
![Фото приготовление рецепта: Галетное печенье шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-05/1589207681_img_20200511_134906.jpg)
Приятного чаепития!
![Фото приготовление рецепта: Галетное печенье шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-05/1589207901_polish_20200511_171534927.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно