Вход

Печенье на подсолнечном масле, с лимоном и мятой

Понравился 0 поварам Просмотрен 281 раз
фото рецепта: Печенье на подсолнечном масле, с лимоном и мятой
(4.71)
1844 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Ароматное и вкусное печенье с цедрой лимона и свежими листочками мяты украсит любое чаепитие. Тесто на основе рафинированного подсолнечного масла получается рассыпчатым и нежным.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7

Яйцо вбиваем в миску и засыпаем сахаром. Взбиваем венчиком до появления на поверхности пены.

Фото приготовление рецепта: Печенье на подсолнечном масле, с лимоном и мятой шаг №1
Шаг 2 из 7

Масло используем рафинированное. Наливаем в миску масло и продолжаем взбивать.

Фото приготовление рецепта: Печенье на подсолнечном масле, с лимоном и мятой шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавляем ложку коньяка. Так же, можно добавить настойку на травах или ягодах.

Фото приготовление рецепта: Печенье на подсолнечном масле, с лимоном и мятой шаг №3
Шаг 4 из 7

Муку просеиваем и добавляем к остальным ингредиентам. Далее, кладем щепотку разрыхлителя и замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Печенье на подсолнечном масле, с лимоном и мятой шаг №4
Шаг 5 из 7

В готовое тесто добавляем порезанные мелко листочки мяты и цедру одного лимона. Все хорошенько перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Печенье на подсолнечном масле, с лимоном и мятой шаг №5
Шаг 6 из 7

Отделяем небольшие порции теста, скатываем их шариками и кладем на противень покрытый пекарской бумагой. Противень отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем около 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Печенье на подсолнечном масле, с лимоном и мятой шаг №6
Готово!

Печенье с лимоном и мятой готово. Угощайтесь, приятного чаепития.

Фото приготовление рецепта: Печенье на подсолнечном масле, с лимоном и мятой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо.
13 марта 2018 18:39
Аппетитные булочки!!
13 марта 2018 17:46
Похожие рецепты по ингредиентам