Добавить или исключить ингредиенты

Тонкое фигурное печенье из песочного теста

17-04-2018, 08:50 Понравился 1 повару Просмотрен 701 раз

mnat(4.70)

1920 рецептов

Средняя оценка рецепта

4.67

3 голоса

Домашнее песочное печенье приготовим по классическому рецепту, на основе сливочного масла. Для приготовления понадобятся формочки. Такое печенье понравится детям, его легко вырезать формочками и вкус мягки, приятный и умерено сладкий.

Ингредиенты

Вам понадобится25 мин.
География блюдаУкраинская
Основной ингредиентМука пшеничная
Тип блюдаПолдник

Приготовление25 мин.

Шаг 1 из 8

Яйцо и сахар взбиваем венчиком.

Фото приготовление рецепта: Тонкое фигурное печенье из песочного теста шаг №1

Шаг 2 из 8

Добавляем мягкое сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Тонкое фигурное печенье из песочного теста шаг №2

Шаг 3 из 8

Насыпаем стакан муки, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Тонкое фигурное печенье из песочного теста шаг №3

Шаг 4 из 8

Затем муку добавляем небольшими порциями и замешиваем тесто. Уйдет, примерно 2 стакана муки. Но нужно смотреть по консистенции. Тесто должно оставаться мягким.

Фото приготовление рецепта: Тонкое фигурное печенье из песочного теста шаг №4

Шаг 5 из 8

Посыпаем тесто мукой и раскатываем тонко.

Фото приготовление рецепта: Тонкое фигурное печенье из песочного теста шаг №5

Шаг 6 из 8

Вырезаем печенье формочками.

Фото приготовление рецепта: Тонкое фигурное печенье из песочного теста шаг №6

Шаг 7 из 8

Заготовки выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой. Отправляем в разогретую духовку минут на 7. Если тесто раскатано менее тонко, понадобится минут 10 для выпекания. Готовим при температуре 180-190 градусов.