Шоколадное печенье с шоколадным кремом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3585 раз
Хрустящее шоколадное печенье с кремом для рождественского стола. Попробуйте ;) Идея рецепта с сайта Поваренок)
Ингредиенты
- Сливочное масло 125 г
- Шоколад горький 50 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 50 г
- Какао-порошок 20 г
- Мука 250 г
- Молоко сгущенное 100 г
- Шоколад черный 40 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сливочное масло, перемешать. Всыпать сахар, добавить яйцо, перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить муку с какао, перемешать
Шаг 3 из 6
и замесить тесто руками. Убрать в холодильник на 30-60 минут.
Шаг 4 из 6
Тесто раскатать, вырезать звезды, а в половине заготовок вырезать внутри маленькие звездочки. Выпекать при 180*С около 20 минут.
Шаг 5 из 6
Для крема смешать сгущеное молоко и растопленный шоколад (40 г).
Готово!
Печенья разложить парами, промазать кремом и скрепить вместе. Дать застыть и подавать. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое!