Печенье с домашним шоколадом
![фото рецепта: Печенье с домашним шоколадом](/uploads/picture/800/0/2018-01/1516868348_9.jpg)
- Какао 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 8 ст. л.
- Сливочное масло 60 г
- Коньяк 2 ст. л.
- Мука пшеничная стакан
- Какао-масло 40 г
- Молоко 150 мл.
- Разрыхлитель теста щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Какао
- Тип блюда:Завтрак
Яйца и 4 ст. л. сахара взбиваем венчиком.
![Фото приготовление рецепта: Печенье с домашним шоколадом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516867832_1.jpg)
Добавляем мягкое сливочное масло и все перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Печенье с домашним шоколадом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516867894_2.jpg)
Далее, добавляем коньяк и вновь все перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Печенье с домашним шоколадом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516867955_5.jpg)
Кладем в миску пшеничную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
![Фото приготовление рецепта: Печенье с домашним шоколадом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516867992_6.jpg)
Тесто перекладываем на противень покрытый пекарской бумагой и запекаем в духовке около 15 минут при температуре 190 градусов.
![Фото приготовление рецепта: Печенье с домашним шоколадом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516868005_7.jpg)
В кастрюлю насыпаем 4 ст. ложки сахара, добавляем какао-тертое и какао-масло.
![Фото приготовление рецепта: Печенье с домашним шоколадом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516868054_3.jpg)
Добавляем молоко и разогреваем на минимальном огне или водяной бане, периодически помешивая, до полного растворения ингредиентов.
![Фото приготовление рецепта: Печенье с домашним шоколадом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516868112_4.jpg)
Запеченый корж немного остужаем и поливаем теплым шоколадом. Когда шоколад застынет разрезаем на порционные кусочки.
![Фото приготовление рецепта: Печенье с домашним шоколадом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516868167_8.jpg)
Печенье с домашним шоколадом готово. Угощайтесь.
![Фото приготовление рецепта: Печенье с домашним шоколадом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516868217_9.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно