Вход

Кокосовое пирожное

Понравился 2 поварам Просмотрен 2031 раз
фото рецепта: Кокосовое пирожное
(4.80)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кокос на кокосе и кокосом погоняет. Для любителей сладкого и кокосового. Почти как Баунти.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Отделить белки от желтков, белки убрать в холодильник. К желткам добавить сахар, размягченное масло. Перемешать. Добавить натёртый белый шоколад, муку, ванильный сахар и коксовую стружку. Взбить белки и добавить к нашу смесью Аккуратно перемешать.
В форму положить пергамент и вылить наше тесто. Форму желательно брать маленькую, чтобы пирожные получились воздушными( я взяла металический судок, в котором обычно холодец делаю).Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Кокосовое пирожное шаг №1
Шаг 2 из 5

После 15-20 минут проведенных в духовки достаем наш пока ещё тортик и даём ему остыть. После этого смазываем его шоколадом и украшаем кокосовой стружкой!

Фото приготовление рецепта: Кокосовое пирожное шаг №2
Шаг 3 из 5

Шоколад я делала так. У меня были шоколадные капли. 100 гр шоколада +50 гр сливочного масла + 3 ст. ложки молока, я сложила все в одну миску и поставила в микроволновку на 1 минуту. После достала и все перемешала. Этой массой полила наш корж. После поставила в морозилку чтоб быстро застыло.

Фото приготовление рецепта: Кокосовое пирожное шаг №3
Шаг 4 из 5

Через час можно резать на квадрыты и кушать.

Фото приготовление рецепта: Кокосовое пирожное шаг №4
Готово!

Подать к столу к несладкому чаю.

Фото приготовление рецепта: Кокосовое пирожное шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам