Вход

Пирожное "Ах, картошка, объедение..."

Понравился 7 поварам Просмотрен 5617 раз
фото рецепта: Пирожное
(4.67)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сколько хозяек - столько "Наполеонов" и "Картошек". Самое интересное, что они получаются у всех разные. Пирожное "Картошка" придумали советские кондитеры: они готовили его из бисквитной крошки, оставшейся после обрезки коржей для тортов. Использование печенья и сухарей - это уже интерпретация домашних хозяек.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8

Печенье растолочь в крошку.

Фото приготовление рецепта: Пирожное
Шаг 2 из 8

Орехи измельчить.

Фото приготовление рецепта: Пирожное
Шаг 3 из 8

Сгущёнку тщательно перемешать с размягчённым маслом, добавить какао. вино, хорошо перемешать

Фото приготовление рецепта: Пирожное
Шаг 4 из 8

Смешать орехи и печенье. В молочно-масляную смесь всыпать крошку от печенья c орехами, всё хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пирожное
Шаг 5 из 8

Из полученной массы сформовать овальные картофелины. В тарелку насыпать немного какао и обвалять в нём наши картофелины.

Фото приготовление рецепта: Пирожное
Шаг 6 из 8

Фигурки белого шоколада измельчить ножом, поместить в полиэтиленовый пакет и опустить в горячую воду, близкую к температуре кипения.

Фото приготовление рецепта: Пирожное
Шаг 7 из 8

Когда шоколад растопиться, срезать у пакета уголоки нарисовать на картофелинах узор. Отправьте в холодильник пирожные часа на два.

Фото приготовление рецепта: Пирожное
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирожное
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам