Пирожное «картошка» на хлебной крошке с вишней и орехами
- Хлеб 250 гр.
- Арахис 0,5 стакан
- Сливки 2 ст.лож.
- Мед натуральный 2 ст.лож.
- Сливочное масло 100 гр.
- Вода 4 ст.лож.
- Какао-порошок 1 ст.лож.
- Вишня 10 шт.
Хлеб можно использовать любой. Нарезать кубиком и высушить на сковороде или в духовке. Перебить потом в крошку при помощи блендера.
В сотейнике разогреть масло, сливки, мед по вкусу. Сейчас можно бросить 1 ст.лож.
Добавить воду и какао. Довести до кипения.
Нарезать вишню и отправить в сотейник.
Сотейник снять с огня и высыпать крошку.
Арахис обжарить и перебить в блендере в крошку, но не в муку. Высыпать 0,5 стакана перебитого арахиса. Перемешать и пробуем на сладость, можно добавить на этом этапе еще мед.
Пирожное можно обвалять в какао и кунжуте.
Делим массу на две части, влажными руками катаем шарики или придаем овальную форму.
И обваливаем в кунжуте и какао. Отправить в холодильник на пару часов.
Пирожное лучше хранить в холодильнике.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно