Слоеные пирожные с заварным кремом «Ракушка»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12904 раз
Из готового слоеного теста можно приготовить замечательные пирожные с заварным кремом. Все очень просто и легко. Нежные и рассыпчатые пирожные с вкуснейшим кремом.
Ингредиенты
- Тесто слоеное 300 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Сахар 100 грамм
- Сахар ванильный 5 грамм
- Крахмал кукурузный 3 ст.л.
- Молоко 500 мл
- Сливочное масло 70 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить заварной крем. Для этого молоко налейте в кастрюлю и поставьте на плиту. В миске смешайте яичные желтки, сахар, кукурузный крахмал, ванильный сахар. Когда молоко в кастрюле начнет закипать, влейте приготовленную смесь. Помешивая доведите крем до загустения. Охладите и добавьте мягкое сливочное масло.
Шаг 2 из 7
Тесто раморозьте и немного раскатайте.
Шаг 3 из 7
Вырежьте формочкой для корзинок заготовки пирожного.
Шаг 4 из 7
Сделайте на каждом кружкенадрезы, имитируя раковину.
Шаг 5 из 7
Пеките пирожные в духовке при температуре 190-200 градусов до золотистого цвета.
Шаг 6 из 7
В пирожных сделайте сбоку надрезы и начините кремом.
Готово!
Слоеные пирожные с кремом "Ракушка" готовы. Подаем на десерт.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ой, Зоя! А ракушки я научилась делать у твоего Саши. Теперь иногда делаю, очень классно! И крем любимый!
23 сентября 2017 21:03
Ответить
Быстрое печенье из кукурузных хлопьев без грамма муки.
Быстрое вкусное печенье, рецепт простой, но с нюансами! ...
15.02.2012, 14:14
mama Tasi
Панкейки из кукурузных хлопьев
Панкейки - блюдо из американской кухни, нечто среднее между блинами ...
31.05.2016, 13:14
OdryParker
Десерт "Шишки"
Очень простой и вкусный десерт на Новый год! Готовится за считанные ...
14.05.2018, 18:37
Тория
Шоколадный хрустящий торт
Вчера был Всемирный день шоколада, вот и приготовила мужу тортик и с ...
12.07.2012, 08:02
mazak
Быстрая кукурузная каша с клюквой и орехами
Кукурузная каша на завтрак – это объеденье! Правда, мало кто желает ...
15.11.2016, 22:51
OdryParker
Печенье "Розы пустыни"
В этом рецепте печенья сладкие кукурузные хлопья находят свое новое ...
23.10.2013, 11:09
Klimka
Полезный завтрак
Чтобы зарядиться энергией да и вообще начать день с хорошего настрое ...
27.04.2014, 14:52
Татьяна Маражо
Хрустящий шоколадный торт
Рецепт для ШОКОЛАДоманов и любителей быстрых десертов - торт без вып ...
12.02.2013, 07:41
ОльгаЧ

тамара агапитова