Слоеные пирожные с заварным кремом «Ракушка»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12051 раз

Из готового слоеного теста можно приготовить замечательные пирожные с заварным кремом. Все очень просто и легко. Нежные и рассыпчатые пирожные с вкуснейшим кремом.
Ингредиенты
- Тесто слоеное 300 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Сахар 100 грамм
- Сахар ванильный 5 грамм
- Крахмал кукурузный 3 ст.л.
- Молоко 500 мл
- Сливочное масло 70 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить заварной крем. Для этого молоко налейте в кастрюлю и поставьте на плиту. В миске смешайте яичные желтки, сахар, кукурузный крахмал, ванильный сахар. Когда молоко в кастрюле начнет закипать, влейте приготовленную смесь. Помешивая доведите крем до загустения. Охладите и добавьте мягкое сливочное масло.

Шаг 2 из 7
Тесто раморозьте и немного раскатайте.

Шаг 3 из 7
Вырежьте формочкой для корзинок заготовки пирожного.

Шаг 4 из 7
Сделайте на каждом кружкенадрезы, имитируя раковину.

Шаг 5 из 7
Пеките пирожные в духовке при температуре 190-200 градусов до золотистого цвета.

Шаг 6 из 7
В пирожных сделайте сбоку надрезы и начините кремом.

Готово!
Слоеные пирожные с кремом "Ракушка" готовы. Подаем на десерт.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ой, Зоя! А ракушки я научилась делать у твоего Саши. Теперь иногда делаю, очень классно! И крем любимый!
23 сентября 2017 21:03
Ответить
Сырники с грушами
Рецепт сырников достаточно прост. Их можно приготовить даже на завтр ...
27.05.2017, 23:48
uliay
Яйца-кокот с куриной грудкой и кабачками
Яйца-кокот - это яйца, приготовленные в кокотницах. Дополнять их мож ...
31.01.2016, 03:11
OdryParker
Блины с творогом и сливами
Предлагаю вашему вниманию вкусные и сладкие блины с творогом, сливам ...
20.08.2016, 11:14
ihajse
Шарлотка с яблоками и малиной
Рекомендую приготовить шарлотку с яблоками и малиной. Этот непревзой ...
23.05.2021, 07:44
the_dream
Торт "Медовик"
Торт «Медовик» – отличный на вкус, мягкий, с нежным ароматом меда, п ...
15.07.2012, 13:17
mazak
Торт "Маковая свадьба"
Этот восхитительный свадебный торт я готовила на 8ми-летнюю годовщин ...
03.06.2016, 09:51
ОльгаЧ
Торт "Капуччино шоколадный"
Воздушный, нежнейший торт с ароматом рома и капуччино и воздушным му ...
03.05.2014, 18:58
barska
Кекс на йогурте с изюмом
Очень много рецептов кексов существует. Данный рецепт прекрасен для ...
09.06.2015, 00:59
asvetlanatur
Салат из яиц и зеленого лука
Вкусный, быстрый и полезный салатик.
11.05.2015, 16:20
Tanufka12
Фаршированные блинчики
Вкусные блинчики с начинкой из ветчины, вареных яиц, сыра и зелени. ...
15.03.2013, 05:34
Julcha