Слоеные пирожные с заварным кремом «Ракушка»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11840 раз

Из готового слоеного теста можно приготовить замечательные пирожные с заварным кремом. Все очень просто и легко. Нежные и рассыпчатые пирожные с вкуснейшим кремом.
Ингредиенты
- Тесто слоеное 300 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Сахар 100 грамм
- Сахар ванильный 5 грамм
- Крахмал кукурузный 3 ст.л.
- Молоко 500 мл
- Сливочное масло 70 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить заварной крем. Для этого молоко налейте в кастрюлю и поставьте на плиту. В миске смешайте яичные желтки, сахар, кукурузный крахмал, ванильный сахар. Когда молоко в кастрюле начнет закипать, влейте приготовленную смесь. Помешивая доведите крем до загустения. Охладите и добавьте мягкое сливочное масло.

Шаг 2 из 7
Тесто раморозьте и немного раскатайте.

Шаг 3 из 7
Вырежьте формочкой для корзинок заготовки пирожного.

Шаг 4 из 7
Сделайте на каждом кружкенадрезы, имитируя раковину.

Шаг 5 из 7
Пеките пирожные в духовке при температуре 190-200 градусов до золотистого цвета.

Шаг 6 из 7
В пирожных сделайте сбоку надрезы и начините кремом.

Готово!
Слоеные пирожные с кремом "Ракушка" готовы. Подаем на десерт.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ой, Зоя! А ракушки я научилась делать у твоего Саши. Теперь иногда делаю, очень классно! И крем любимый!
23 сентября 2017 21:03
Ответить
Салат с редисом, яйцом и сыром
Салат с редисом, яйцом и сыром. Хочу предложить вам приготовить сытн ...
13.05.2017, 16:56
ihajse
Тонкие блинчики с фруктовой начинкой
Рецепт таких постных блинчиков на воде , уверена понравится многим. ...
05.02.2015, 22:59
Татьяна Маражо
Яичный, пикантный салат с крабовыми палочками
Яичный салат с крабовыми палочками и маринованным сельдереем (консер ...
10.02.2014, 18:32
Татьяна Маражо
Закуска с лососевым кремом и яйцом
Закуска, которая меня очень выручает в ситуации "Гости на пороге". ...
28.05.2015, 18:49
bvlena
Запеканочки со сливами , овечьим творогом и овсом
Теплый десерт.. вкусные запеканочки со сливами.Норма на 3 порции. ...
02.10.2014, 11:37
Татьяна Маражо
Фаршированные яйца
Вкусно и красиво!
23.01.2014, 19:07
Тория
Праздничная кростата с творогом
Вкуснейший итальянский пирог с творогом! :) ...
23.12.2012, 18:01
ОльгаЧ
Яичница со шпинатом и луком запеченная
Это простое, вкусное и одновременно сытное блюдо, которое можно запр ...
20.04.2019, 20:46
тамара агапитова
Мятные блинчики
Пышные блинчики с мятным вкусом..
15.06.2014, 23:34
Татьяна Маражо
Мини-торт "Праздник каждый день!"
Пасхальные празднования вдохновили меня на создание вот такого мини- ...
31.05.2012, 16:18
ОльгаЧ