Слоеные пирожные с заварным кремом «Ракушка»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13056 раз
Из готового слоеного теста можно приготовить замечательные пирожные с заварным кремом. Все очень просто и легко. Нежные и рассыпчатые пирожные с вкуснейшим кремом.
Ингредиенты
- Тесто слоеное 300 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Сахар 100 грамм
- Сахар ванильный 5 грамм
- Крахмал кукурузный 3 ст.л.
- Молоко 500 мл
- Сливочное масло 70 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить заварной крем. Для этого молоко налейте в кастрюлю и поставьте на плиту. В миске смешайте яичные желтки, сахар, кукурузный крахмал, ванильный сахар. Когда молоко в кастрюле начнет закипать, влейте приготовленную смесь. Помешивая доведите крем до загустения. Охладите и добавьте мягкое сливочное масло.
Шаг 2 из 7
Тесто раморозьте и немного раскатайте.
Шаг 3 из 7
Вырежьте формочкой для корзинок заготовки пирожного.
Шаг 4 из 7
Сделайте на каждом кружкенадрезы, имитируя раковину.
Шаг 5 из 7
Пеките пирожные в духовке при температуре 190-200 градусов до золотистого цвета.
Шаг 6 из 7
В пирожных сделайте сбоку надрезы и начините кремом.
Готово!
Слоеные пирожные с кремом "Ракушка" готовы. Подаем на десерт.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ой, Зоя! А ракушки я научилась делать у твоего Саши. Теперь иногда делаю, очень классно! И крем любимый!
23 сентября 2017 21:03
Ответить
Шоколадное печенье на сгущенке
Нежное шоколадное печенье - идеально к утреннему кофе ;) ...
06.07.2012, 14:58
ОльгаЧ
Торт на сковороде
Очень люблю готовить этот тортик!Коржи пекутся быстро,а с кремом мож ...
19.09.2012, 23:49
lakshmi
Торт "Молочная девочка" с бананами
Торт "Молочная девочка" с бананами. Не знаю почему торт имеет именно ...
31.07.2020, 15:11
Nadin 05
Пончики на сгущенном молоке
Предлагаю приготовить к чаю вкусные пончики на сгущенном молоке. Гот ...
20.10.2021, 20:55
Yulia.
Лимонный торт
Нежный, с приятной кислинкой лимонный тарт, он станет украшением дом ...
24.11.2011, 18:20
belis07
Кекс с яблоками на сгущенке
Ароматный и воздушный кекс с яблоками. Попробуйте ;) ...
29.12.2014, 14:43
ОльгаЧ
Кекс на сгущенке
Перед Вами необычный кекс на сгущенке, приготовленный в хлебопечке. ...
01.01.2018, 00:16
ОльгаЧ
Торт "Ягодная нежность"
Что можно сказать про этот торт, он очень эффектный, очень нежный, о ...
13.11.2015, 22:50
Ellisa
Домашний Бейлис
Видите какой Хомячок довольный? Вы, если конечно приготовите этот на ...
14.03.2014, 20:07
nnoir
Десерт "Малинка, малинка, малинка моя...."
Нежнейший, вкуснейший, ароматнейший десерт! ...
31.01.2012, 14:04
Ellisa

тамара агапитова