Муравейник
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5513 раз

Этот десерт "Муравейник" многим знаком и он готовится на варенном сгущенном молоке. Я сгущенку не покупаю по многим причинам и вот его можно заменить карамельным соусом - он на вкус похож на варенную сгущенку. Карамельный соус можно глянуть по этой ссылке https://vpuzo.com/deserty/33751-domashniy-karamelnyy-sous.html
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 125 гр.
- Сахар 1 ст.лож.
- Сода гашеная уксусом 0,5 чай.ло
- Молоко 1/4 стакан
- Мед натуральный 1 ст.лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Соус карамельный 1 стакан.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Соединить молоко, масло, сахар, соду, яйцо и муку.

Шаг 2 из 7
Замесить мягкое тесто и разделить на два или три шара. Отправить в морозилку часа на два.

Шаг 3 из 7
Вынуть один шар теста и натереть его на крупной терке на противень.

Шаг 4 из 7
Выпекать несколько минут при температуре 200 градусов. И так выпекаем по частям пока закончится все тесто. Если есть два противня - выпекайте сразу на двух. У меня было три подхода.

Шаг 5 из 7
Высыпать всю выпечку в миску, добавить масло, мед и карамельный соус.

Шаг 6 из 7
Лучше перемешивать все руками.

Готово!
Выложить на блюдо в форме муравейника и поставить в холод до полного застывания.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм..., вкусняшка!
5 февраля 2016 13:16
Ответить
Кокосовые пирожные
Вспоминая прекрасные десерты Черногории,попыталась воссоздать одно и ...
16.09.2012, 09:13
Машулька
Чизкейк с шоколадной глазурью и малиной
Вкусный и нежный чизкейк на основе готового песочного печенья и орех ...
12.07.2015, 17:26
mnat
Тирамису с киви и бананом
Вкусный десерт без выпечки а-ля тирамису из песочного печенья с бана ...
14.02.2020, 15:48
Pearl
Конфеты из печенья
Бывает случается так, что песочное печенье раскрошиться и его никто ...
29.01.2021, 20:54
Yulia.
Мини-чизкейки с черникой
Предлагаю приготовить вот такие необычные мини-чизкейки, содержащие ...
30.07.2013, 18:45
Мила
Чизкейк Нью Йорк с лаймовым вкусом
Предлагаю вашему вниманию ароматный и вкусный рецепт чизкейка с лайм ...
20.10.2021, 11:32
Marina30
Мини-торт из печенья с бананом на скорую руку
Вкусный и быстрый мини-тортик из печенья. ...
31.03.2015, 22:50
Tanufka12
Творожный десерт с печеньем
Воздушный и нежный десерт, со вкусом крепкого кофе и творожного крем ...
28.02.2017, 15:23
Pearl
Торт «Карпаты»
Творожный торт без выпечки на основе песочного печенья. Торт формиру ...
17.06.2015, 14:40
mnat
"Медовик" без выпечки - творожный десерт с печеньем
"Медовик" без выпечки - творожный десерт с печеньем. Этот десерт гот ...
14.08.2020, 13:41
lorik26