Шоколадное сахарное печенье

Понравился 0 поварам Просмотрен 3877 раз
фото рецепта: Шоколадное сахарное печенье
(4.76)
35 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Вкусное, нежное печенье порадует вас насыщенным шоколадным вкусом и ароматом. Печенье быстро готовится, долго хранится и не теряет свои отличные вкусовые качества. Есть небольшой секрет в выпечке. Если держать его в духовке десять минут, оно получается как будто с начинкой внутри, а если выпекать его немного дольше оно становится рассыпчатым и хрустящим. Всегда делаю оба варианта.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Смешаем муку, мелкую соль и разрыхлитель.

Фото приготовление рецепта: Шоколадное сахарное печенье шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавим какао, перемешаем.

Фото приготовление рецепта: Шоколадное сахарное печенье шаг №2
Шаг 3 из 7

В отдельной чашке взбиваем яйцо с сахаром и ванилью.

Фото приготовление рецепта: Шоколадное сахарное печенье шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавим размягченное сливочное масло и тщательно перемешаем.

Фото приготовление рецепта: Шоколадное сахарное печенье шаг №4
Шаг 5 из 7

Смешиваем все ингредиенты, у нас получится мягкое, масляное тесто. Завернем тесто в пакет и спрячем его на час в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Шоколадное сахарное печенье шаг №5
Шаг 6 из 7

Через час разделим тесто пополам, одну часть уберем в холодильник, чтоб не согревалось. А вторую часть раскатываем в пласт толщиной 1 см. Вырезаем печенье любой формы. Выкладываем его на застеленный пергаментом противень и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке. По желанию, либо десять, либо пятнадцать минут.

Фото приготовление рецепта: Шоколадное сахарное печенье шаг №6
Готово!

Наслаждаемся шоколадной выпечкой. Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Шоколадное сахарное печенье шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам