Торт из печенья Дуэт 15 лет

Понравился 0 поварам Просмотрен 1068 раз
фото рецепта: Торт из печенья Дуэт 15 лет
(4.63)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Торт без выпечки на 15-летие со дня свадьбы из вертикально расположенного печенья двух вкусов - молочного и шоколадного, залитого так же двумя кремами - молочно-кокосовым и шоколадным, украшенный 15-ю малинками и 15-ю орешками - миндалем и фундуком, посыпан рубленным горьким шоколадом и дополнен листиками мяты. Поскольку печенье сладкое, то я не использовала лишний сахар. Вкусно очень! Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11

Для молочного крема молоко (1,5 стакана) нагреть почти до кипения вместе с крахмалом, постоянно помешивая.

Фото приготовление рецепта: Торт из печенья Дуэт 15 лет шаг №1
Шаг 2 из 11

Добавить кокосовую пасту (в ингредиентах "Масло кокосовое"), перемешать.

Фото приготовление рецепта: Торт из печенья Дуэт 15 лет шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавить взбитые сливки (у меня из молока и сухих сливок для взбивания, подслащенные получаются), перемешать.

Фото приготовление рецепта: Торт из печенья Дуэт 15 лет шаг №3
Шаг 4 из 11

Разъемную форму диаметром 17-18 см застелить пищевой пленкой, уложить вертикально молочное печенье по кругу. Залить дно кремом.

Фото приготовление рецепта: Торт из печенья Дуэт 15 лет шаг №4
Шаг 5 из 11

Выложить вертикально второй ряд из шоколадного печенья, затем снова из молочного и так повторять, пока не закончится все печенье,

Фото приготовление рецепта: Торт из печенья Дуэт 15 лет шаг №5
Шаг 6 из 11

Залить торт оставшимся кремом, пошевелить печенье, чтобы крем равномерно распределился.

Фото приготовление рецепта: Торт из печенья Дуэт 15 лет шаг №6
Шаг 7 из 11

Приготовить шоколадный крем. Молоко (1,5 стакана) нагреть почти до кипения вместе с крахмалом, постоянно помешивая. Добавить 75 г темного шоколада, у меня 70%, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Торт из печенья Дуэт 15 лет шаг №7
Шаг 8 из 11

Залить сверху на торт. Убрать в холодильник до застывания на 6-8 часов, а лучше на ночь.

Фото приготовление рецепта: Торт из печенья Дуэт 15 лет шаг №8
Шаг 9 из 11

Украсить торт малиной, орехами, тертым шоколадом (50 г) и мятой.

Фото приготовление рецепта: Торт из печенья Дуэт 15 лет шаг №9
Шаг 10 из 11

Можно подавать!

Фото приготовление рецепта: Торт из печенья Дуэт 15 лет шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Торт из печенья Дуэт 15 лет шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
А1
Над названием стоит поработать. То ли печенье "Дуэт"( такое, кстати, есть), то ли Дуэт 15 лет, непонятно ничего.
10 декабря 2021 06:08
Олюшка, как всегда, на высоте! Торт бомба!
8 декабря 2021 20:17
Превосходный тортик!
8 декабря 2021 19:49
Похожие рецепты по ингредиентам