Торт «монастырская изба»

Молоко перемешать с яйцами, сахаром, солью и мукой.

Добавить масло и еще тщательно перемешать.

Пожарить блины.

Теперь нужно приготовить крем. Миксером взбить сметану с сахаром.

На каждый блин выложить клубнику и присыпать сахаром. Если клубника очень большая, тогда можно ее разрезать. Свернуть в рулет.

Выложить рулеты на блюдо. Я выложила пять рулетов.

Смазать кремом. На эти рулеты выложить теперь четыре рулета, смазать кремом. Потом три рулета и последний - один рулет.

Всю конструкцию смазать кремом.

Посыпать шоколадом (на терку) и поставить в холодильник на несколько часов.