Торт монастырская изба
![фото рецепта: Торт монастырская изба](/uploads/picture/800/0/2014-11/1417360969_zwbskygig8w.jpg)
- Маргарин 250 гр
- Яйца 3 шт
- Сахар 1 ст
- Мука 3 ст
- Сметана 1 ст
- Сода гашенная 1 ч л
- Вишни без косточек сколько уйдет
- Сметана (на крем) 800 гр
- Сахар (на крем) 1 ст
- Плитка шоколада 100 гр
Маргарин размять
![Фото приготовление рецепта: Торт монастырская изба шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1417360934_xv3tvgk6lmq.jpg)
яйца взбить
![Фото приготовление рецепта: Торт монастырская изба шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1417360896_nsu4bk_pp4s.jpg)
во взбитые яйца добавить маргарин, сахар муку, сметану, и соду гашенную уксусом.
![Фото приготовление рецепта: Торт монастырская изба шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1417360882_ztn0acfmafu.jpg)
Замесить тесто
![Фото приготовление рецепта: Торт монастырская изба шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1417360979_mffb7bgqjz4.jpg)
тесто разделить на 15 ровных частей и убрать на пару часов в холодильник
![Фото приготовление рецепта: Торт монастырская изба шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1417360938_iuvi2gvz1je.jpg)
делаем крем, для этого соединяем сахар со сметаной и хорошо размешиваем, чтобы сахар растаял.
![Фото приготовление рецепта: Торт монастырская изба шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1417360959_tay2af0flt8.jpg)
вишни процедить в друшлаг, чтобы лишняя жидкость ушла
![Фото приготовление рецепта: Торт монастырская изба шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1417360980_aedpx4ne9-a.jpg)
из холодильника достаем по одной часте теста, раскатываем полоску, выкладываем полосу из вишни и заворачиваем
![Фото приготовление рецепта: Торт монастырская изба шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1417360981_-xuffdlcwzq.jpg)
выкладываем все полосочки на противень посыпанный мукой
![Фото приготовление рецепта: Торт монастырская изба шаг №9](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1417360956_8czzvqi56_i.jpg)
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов, 20-25 минут.
![Фото приготовление рецепта: Торт монастырская изба шаг №10](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1417360922_hjmib71vxzk.jpg)
Формируем из трубочек торт, выкладываем на низ 5 трубочек, смазываем кремом, далее 4, потом 3,2,1. все ряды обильно смазать кремом.
![Фото приготовление рецепта: Торт монастырская изба шаг №11](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1417360935_yiwkkmhlyqc.jpg)
сверху торт можно полить растопленным шоколадом, или шоколадной стружкой. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Торт монастырская изба шаг №12](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-11/1417360973_krmldbsbog8.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно