Торт монастырская изба
- Маргарин 250 гр
- Яйца 3 шт
- Сахар 1 ст
- Мука 3 ст
- Сметана 1 ст
- Сода гашенная 1 ч л
- Вишни без косточек сколько уйдет
- Сметана (на крем) 800 гр
- Сахар (на крем) 1 ст
- Плитка шоколада 100 гр
Маргарин размять
яйца взбить
во взбитые яйца добавить маргарин, сахар муку, сметану, и соду гашенную уксусом.
Замесить тесто
тесто разделить на 15 ровных частей и убрать на пару часов в холодильник
делаем крем, для этого соединяем сахар со сметаной и хорошо размешиваем, чтобы сахар растаял.
вишни процедить в друшлаг, чтобы лишняя жидкость ушла
из холодильника достаем по одной часте теста, раскатываем полоску, выкладываем полосу из вишни и заворачиваем
выкладываем все полосочки на противень посыпанный мукой
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов, 20-25 минут.
Формируем из трубочек торт, выкладываем на низ 5 трубочек, смазываем кремом, далее 4, потом 3,2,1. все ряды обильно смазать кремом.
сверху торт можно полить растопленным шоколадом, или шоколадной стружкой. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
