Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5674 раз
    фото рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом. На календаре весна, но погода не в курсе, и это не повод чтобы отказывать себе в этом холодном первом блюде. Сытная, свежая и очень аппетитная мясная окрошка на сметане. Приготовьте.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Крупный свежий огурец нарезать мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Дайкон очистить от кожуры. Нарезать мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Далее добавить нарезанную мелким кубиком куриную колбасу.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Из копченого куриного окорочка снять шкуру и срезать мясо из кости. Нарезать мелким кубиком. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Отварные куриные яйца очистить и нарезать мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавить отварной картофель, так же мелкий кубик.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавить мелко нарезанную зелень у меня микс из петрушки, укропа и зеленого лука. Заправить сметаной, специями, горчицей и лимонной кислотой. Залить остывшей кипяченой водой. Хорошо перемешать, довести до вкуса. Отправить в холодильник на пару часов.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Ира, пробудила ты аппетит)) Захотелось окрошку. Аппетитное фото!
    4 марта 2018 14:42
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Окрошка с курицей и куриными сердечками на кефире
    Хоть лето в этом году в моем регионе не такое и жаркое, холодненькую ...
    24.07.2017, 22:09
    ihajseihajse
    Салат с колбасой и помидорами
    Салат с колбасой и помидорами - простой, но очень вкусный салат для ...
    08.08.2017, 10:39
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Домашняя окрошка с копченой колбасой на сметане
    Домашняя окрошка с копченой колбасой на сметане . Хочу поделиться с ...
    08.06.2017, 15:09
    ihajseihajse
    Картофельная запеканка с грибами
    Картофельная запеканка с грибами под сырной корочкой - это отличный ...
    12.10.2020, 11:12
    Yulia.Yulia.
    Отварной картофель со сладким перцем и шампиньонами
    Сытный и очень вкусный ужин из отварного картофеля со сладким перцем ...
    08.09.2016, 16:00
    HelgaZHelgaZ
    Быстрое жаркое в сковороде
    К созданию этого блюда меня привел случай. Некогда было готовить, а ...
    25.03.2014, 11:54
    nnoirnnoir
    Картофель фаршированный
    Фаршированный картофель в мультиварке получается вкусным, сытным. Ка ...
    12.01.2021, 10:12
    RikkiRikki
    Салат Московский
    Салат Московский может стать полноценной заменой столь популярному с ...
    25.12.2020, 22:34
    uliayuliay
    Зразы с грибами
    Зразы с грибами. Если вы любите картофельные зразы советую их пригот ...
    20.12.2019, 22:06
    ihajseihajse
    Картофельный салат с шампиньонами и черной фасолью
    Сытный и очень вкусный картофельный салат с добавлением черной фасол ...
    02.08.2016, 13:56
    HelgaZHelgaZ