Сметанные кексы с клюквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3403 раз
Очень нежные и легкие ( нет совсем масла) кексики. Рецепт особенно пригодится для тех, кто следит за своим питанием.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Желток яичный 2 шт
- Сахар 1 стакан
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Коньяк 1 ст л
- Сметана 200 гр
- Мука 2 стакана
- Разрыхлитель теста 1 пакетик
- Клюква 2 горсти
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем все ингредиенты. Клюкву я использовала мороженную.
Шаг 2 из 6
Яйца, желтки, сахар и ванильный сахар взбиваем в комбайне. Добавляем коньяк, сметану и просеянной муку, смешанную 1 пакетиком разрыхлителя. Хорошо вымешиваем.
Шаг 3 из 6
2 больших горсти клюквы лучше обвалять в муке и добавить к тесту. Аккуратно перемешать.
Шаг 4 из 6
Силиконовые формочки смазываем растительным маслом (совсем немножко).
Шаг 5 из 6
Выкладываем тесто в формочки. Выпекаем при 180 градусах, минут 25-30. Все зависит от вашей духовки.
Готово!
Остужаем кексы на решетке и украшаем. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
bvlena, спасибки!
21 мая 2015 22:08
Ответить
Красотища!
21 мая 2015 19:43
Ответить
Бисквитный торт
Бисквитный торт с воздушным кремом из сметаны. Бисквит я выпекала в ...
24.01.2021, 19:10
the_dream
Торт 3 ягодки
Лето пора не только ягод, но и пора дней рождения в нашей семье. Вот ...
18.11.2015, 16:54
Елена74
Торт " Шоколадное наслаждение "
Предлагаю вам рецепт очень вкусного и очень шоколадного торта с вишн ...
08.04.2016, 01:09
Evangelina
Шарлотка из кулича
Из подсохших куличей можно приготовить чудесный десерт - шарлотку. Б ...
07.05.2016, 21:06
Zoya7
Торт с малиновым суфле
Тортик для любителей суфле. Очень вкусный, по летнему легкий. ...
20.12.2014, 15:38
Tamara Shepeleva
Фритатта с брокколи луком-пореем и ветчиной
Итальянская «яичница» с вкусной начинкой из ветчины и овощей, пригот ...
25.04.2015, 13:06
OdryParker
Яичница с грибами и куриным филе
Яичница жареная с грибами и куриным филе - это сытный, вкусный завтр ...
19.02.2021, 17:10
Rikki
Заливной пирог с клубникой и шоколадом
Рекомендую приготовить заливной пирог с клубникой и чёрным шоколадом ...
29.05.2021, 08:33
the_dream
Шоколадные оладьи
Шоколадные оладьи отлично подойдут для завтрака с шоколадным сиропом ...
01.06.2016, 14:07
HelgaZ
Быстрый пирог с сосисками, беконом и сыром
Такой пирог хорош как для ужина, так и для обеда, а можно и на завтр ...
25.10.2018, 23:54
Ellisa

asvetlanatur
bvlena