Сметанные кексы с клюквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3488 раз
Очень нежные и легкие ( нет совсем масла) кексики. Рецепт особенно пригодится для тех, кто следит за своим питанием.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Желток яичный 2 шт
- Сахар 1 стакан
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Коньяк 1 ст л
- Сметана 200 гр
- Мука 2 стакана
- Разрыхлитель теста 1 пакетик
- Клюква 2 горсти
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем все ингредиенты. Клюкву я использовала мороженную.
Шаг 2 из 6
Яйца, желтки, сахар и ванильный сахар взбиваем в комбайне. Добавляем коньяк, сметану и просеянной муку, смешанную 1 пакетиком разрыхлителя. Хорошо вымешиваем.
Шаг 3 из 6
2 больших горсти клюквы лучше обвалять в муке и добавить к тесту. Аккуратно перемешать.
Шаг 4 из 6
Силиконовые формочки смазываем растительным маслом (совсем немножко).
Шаг 5 из 6
Выкладываем тесто в формочки. Выпекаем при 180 градусах, минут 25-30. Все зависит от вашей духовки.
Готово!
Остужаем кексы на решетке и украшаем. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
bvlena, спасибки!
21 мая 2015 22:08
Ответить
Красотища!
21 мая 2015 19:43
Ответить
Клафути с ананасом
Клафути с ананасом. Это десерт французской кухни, который готовится ...
30.04.2020, 22:28
lorik26
Ягодно-фруктовый смузи с консервированным ананасом
Ягодно-фруктовый смузи с консервированным ананасом. Очень вкусный см ...
20.10.2019, 17:50
lorik26
Перевернутый пирог с ананасом
Пирог "перевертыш" с ананасом. Пожалуй - это самый простой вариант в ...
08.02.2019, 20:18
lorik26
Пряный рождественский кекс (выдержка 3-6 недель)
Очень вкусный рождественский кекс! Его обычно готовят заранее и хран ...
18.02.2013, 08:23
ОльгаЧ
Сливочно-манный десерт с ананасом
Сливочно-манный десерт с ананасом. Вкуснейший десерт, с нежной, крем ...
30.04.2020, 15:29
lorik26
Ананасы в тесте с цукатами
Очень вкусный ананас, запеченный в тесте, а благодаря цукатам, еще и ...
23.06.2014, 12:04
LinaA
Салат с помидором и ананасами
Из помидоров и консервированных ананасов можно приготовить отличный ...
07.03.2018, 20:47
Zoya7
Кексы ананасовые (постные).
Понимаю, что запозднилась с рецептом, но все же выложу. Получилось о ...
30.04.2013, 11:25
limpopo

asvetlanatur
bvlena