Сметанные кексы с клюквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2777 раз
Очень нежные и легкие ( нет совсем масла) кексики. Рецепт особенно пригодится для тех, кто следит за своим питанием.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Желток яичный 2 шт
- Сахар 1 стакан
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Коньяк 1 ст л
- Сметана 200 гр
- Мука 2 стакана
- Разрыхлитель теста 1 пакетик
- Клюква 2 горсти
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем все ингредиенты. Клюкву я использовала мороженную.
Шаг 2 из 6
Яйца, желтки, сахар и ванильный сахар взбиваем в комбайне. Добавляем коньяк, сметану и просеянной муку, смешанную 1 пакетиком разрыхлителя. Хорошо вымешиваем.
Шаг 3 из 6
2 больших горсти клюквы лучше обвалять в муке и добавить к тесту. Аккуратно перемешать.
Шаг 4 из 6
Силиконовые формочки смазываем растительным маслом (совсем немножко).
Шаг 5 из 6
Выкладываем тесто в формочки. Выпекаем при 180 градусах, минут 25-30. Все зависит от вашей духовки.
Готово!
Остужаем кексы на решетке и украшаем. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
bvlena, спасибки!
21 мая 2015 22:08
Ответить
Красотища!
21 мая 2015 19:43
Ответить
Яичница с шампиньонами и сыром
Яичница с шампиньонами и сыром - это отличный вариант вкусного, поле ...
04.04.2021, 12:24
Yulia.
Омлет с курицей, лисичками и помидорами
Предлагаю вам приготовить очень вкусное, сытное и быстрое в приготов ...
05.07.2020, 22:05
uliay
Яичница на завтрак с беконом, сыром и помидорами
Поделюсь с вами рецептом приготовления очень сытного и калорийного з ...
31.01.2017, 17:29
ihajse
Шарлотка со сливами и яблоками
Перед Вами вариант шарлотки с яблоками и сливами, приготовленный в м ...
31.12.2017, 22:50
ОльгаЧ
Пышные оладьи на кефире
Очень люблю готовить оладьи именно на кефире. Только такие всегда по ...
28.11.2020, 22:26
uliay
Блины с корицей и ванилью
Блины с корицей и ванилью. Хочу поделиться с вами еще одним рецептом ...
31.08.2017, 12:00
ihajse
Гренки в яично- сливочной смеси
Когда приходится думать о том, чтобы приготовить на завтрак по-быстр ...
11.09.2015, 20:41
bvlena
Торт *капелька*
Вкусный,не сложный бисквитный тортик! ...
10.04.2013, 10:00
Русудан-Дана
Имбирные пряники
Имбирные пряники по этому рецепту получаются мягкими, ароматными и в ...
04.09.2016, 10:25
AnnaLina
Пирог с грушами на основе заварного крема и творожного сыра
Хочу предложить вам отличный пирог на основе заварного крема и творо ...
13.08.2016, 15:21
uliay