Сметанные кексы с клюквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3613 раз
Очень нежные и легкие ( нет совсем масла) кексики. Рецепт особенно пригодится для тех, кто следит за своим питанием.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Желток яичный 2 шт
- Сахар 1 стакан
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Коньяк 1 ст л
- Сметана 200 гр
- Мука 2 стакана
- Разрыхлитель теста 1 пакетик
- Клюква 2 горсти
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем все ингредиенты. Клюкву я использовала мороженную.
Шаг 2 из 6
Яйца, желтки, сахар и ванильный сахар взбиваем в комбайне. Добавляем коньяк, сметану и просеянной муку, смешанную 1 пакетиком разрыхлителя. Хорошо вымешиваем.
Шаг 3 из 6
2 больших горсти клюквы лучше обвалять в муке и добавить к тесту. Аккуратно перемешать.
Шаг 4 из 6
Силиконовые формочки смазываем растительным маслом (совсем немножко).
Шаг 5 из 6
Выкладываем тесто в формочки. Выпекаем при 180 градусах, минут 25-30. Все зависит от вашей духовки.
Готово!
Остужаем кексы на решетке и украшаем. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
bvlena, спасибки!
21 мая 2015 22:08
Ответить
Красотища!
21 мая 2015 19:43
Ответить
Сметанник
Девочки, вот сметанников бывает множество. Большинство проводят пара ...
09.04.2014, 09:09
nnoir
Оладьи на сметане с манной крупой
Оладьи на сметане с добавлением манной крупы по рецепту получаються ...
09.12.2021, 21:20
Yulia.
Сметанный крем с малиной
Сметанный крем с малиной. Нежнейший десерт и очень вкусный с малиной ...
22.02.2020, 21:25
lorik26
Шоколадный сметанник
Для любителей домашней выпечки к чаю предлагаю приготовить шоколадны ...
30.09.2020, 18:52
Yulia.
Песочное печенье с мятой "Пламенные сердца"
Песочное печенье в форме сердечек со вкусом мяты и яркой глазурью! В ...
25.07.2012, 15:22
anastasiya_pan
Абрикосовый манник
Очень вкусный десерт и просто один из вариантов завтрака ...
06.02.2014, 20:06
nnoir
Кексы двухцветные
Предлагаю приготовить к чаю красивые двухцветные кексы "зебры" на см ...
31.01.2021, 22:29
Yulia.
Пирог с яблоками в микроволновке
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого приготовления мини-шарлотк ...
19.11.2015, 16:10
juliasha_82
Чесночный соус к рыбе, мясу, шаурме
Соус используется при приготовлении шаурмы, так же он отлично сочета ...
04.11.2016, 11:20
тамара агапитова
Сметанно-кукурузный кекс в хлебопечке
Пушистый кекс на сметане и масле рисовых отрубей (в ингредиентах "Ма ...
24.12.2021, 09:42
ОльгаЧ

asvetlanatur
bvlena