Яйца кокот с беконом и овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1385 раз
фото рецепта: Яйца кокот с беконом и овощами
(4.69)
230 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Яйца кокот - это французский завтрак. Готовится в духовке в специальных кокотницах - маленьких огнеупорных формочках.
Отличный вариант приготовления яиц, разнообразит всем привычные жареные яйца или омлет. Попробуйте, вам понравится. Удобно и красиво!
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 4

Нарезаем кубиками бекон, перец и помидоры. Помидоры лучше брать упругие, чтобы не раскисали.

Фото приготовление рецепта: Яйца кокот с беконом и овощами шаг №1
Шаг 2 из 4

В порционные формочки, смазанные маслом, складываем бекон, перец и помидоры. Можно слоями или перемешав все ингредиенты.
Сверху аккуратно, чтобы не повредить желток, вбиваем яйца. Солим, перчим, можно посыпать сухими травами.

Фото приготовление рецепта: Яйца кокот с беконом и овощами шаг №2
Шаг 3 из 4

Запекаем яйца в духовке при температуре 200 град. 10-15 мин. ориентируйтесь, на желаемую консистенцию желтка по своему вкусу.

Фото приготовление рецепта: Яйца кокот с беконом и овощами шаг №3
Готово!

Подавайте прямо в формочках, посыпав рубленной зеленью. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Яйца кокот с беконом и овощами шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам