Бисквитные вафли с персиком, шоколадом, сливками

Наливаем кефир.

Растопить масло, всыпать сахар, перемешать.

Когда масло чуть остынет, вбить яйца.

Влить кефир, перемешать.

Всыпать муку, разрыхлитель, перемешать.

Тесто выложить в форму для вафель. Выпекать около 15 минут в духовке (180 град).

Вафли готовы.

Поливаем их растопленным шоколадом.

Добавляем взбитые сливки.

Персик режем кусочками и выкладываем на сливки.

Накрываем второй вафлей.
Приятного аппетита!!!