Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром

Понравился 0 поварам Просмотрен 2052 раз
фото рецепта: Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром. Домашняя выпечка всегда намного вкуснее, чем магазинная. А этот хлеб с чесноком и кориандром, невероятно ароматный. Его можно испечь в форме для хлеба или на противне, не используя форму.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 12

Смешайте теплое молоко с теплой водой, всыпьте дрожжи и сахар, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром шаг №1
Шаг 2 из 12

Всыпьте муку и замесите тесто, начиная в миске и...

Фото приготовление рецепта: Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром шаг №2
Шаг 3 из 12

Заканчивая на столе.

Фото приготовление рецепта: Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром шаг №3
Шаг 4 из 12

Верните тесто в миску, накройте крышкой и оставьте в теплом месте на час.

Фото приготовление рецепта: Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром шаг №4
Шаг 5 из 12

Пока тесто поднимается, приготовьте чесночную начинку. Мелко нарежьте чеснок и тушите на малом огне с кориандром на ложке оливкового масла до характерного аромата. Не доводите чеснок до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром шаг №5
Шаг 6 из 12

Когда тесто поднимется, нужно его обмять.

Фото приготовление рецепта: Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром шаг №6
Шаг 7 из 12

Придайте тесту форму большой лепешки, смажьте чесночной начинкой. Сверните в рулет.

Фото приготовление рецепта: Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром шаг №7
Шаг 8 из 12

Рулет перенесите в форму для запекания или на противень. Оставьте на минут 40-50.

Фото приготовление рецепта: Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром шаг №8
Шаг 9 из 12

Когда тесто увеличиться, смажьте верхушку яичным желтком.

Фото приготовление рецепта: Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром шаг №9
Шаг 10 из 12

Выпекайте при температуре 200 гр. минут 30.

Фото приготовление рецепта: Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром шаг №10
Шаг 11 из 12

Полностью остудите на решетке.

Фото приготовление рецепта: Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам