Варенье из тыквы и апельсина
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8116 раз
Тыква прочно вошла в кулинарные рецепты. И не только как самостоятельное блюдо, но и как ингредиент во многих интересных изысках.Варенье из тыквы и апельсина не так уж часто варят наши хозяйки, а зря. Полный набор витаминов на зиму никогда не помешает, да и вкус отличается некой новизной в сравнении с вареньем из классических фруктов.
Ингредиенты
- Тыква 500 грамм
- Апельсин 200 грамм
- Сахар 400 грамм
- Лимонная кислота на кончике ножа
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Тыкву моем, очищаем от кожуры.
Шаг 2 из 7
Режем на мелкие кубики, примерно 1 см.
Шаг 3 из 7
Апельсин очищаем от кожуры, по возможности удаляя белую пленку. Если не получается, можете аккуратно срезать ее.
Шаг 4 из 7
Так же режем на кубики и такого же размера.
Шаг 5 из 7
Перекладываем все в таз или миску(у меня кастрюля с толстым дном) и засыпаем сахаром. Ждем пока сахар полностью не растает, а наши овощи и фрукты должны пустить сок. После этого ставим на плиту и варим 40-60 минут после закипания на маленьком огне. В процессе варки добавляем лимонную кислоту.
Шаг 6 из 7
Варенье готово. Разливаем в стерилизованные банки.
Готово!
Подаем к чаю. Хорошая начинка для пирогов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивое варенье и должно быть очень вкусное !
2 февраля 2015 18:30
Ответить
Какое яркое, вкусное и ароматное варенье!
2 февраля 2015 09:41
Ответить
Оладьи с апельсиновой начинкой
Оладьи с апельсином получаются очень вкусными, ароматными. Готовятся ...
19.02.2020, 15:35
Rikki
Фреш "Апельсин-слива-мята"
Еще один бесподобный летний фреш! В основе сочный апельсин, дополнен ...
21.08.2014, 09:19
ОльгаЧ
Десерт из апельсина запеченного в роме с розмарином
Апельсин запекается в роме и посыпается розмарином. ...
02.12.2014, 15:26
Oduvanchik
Апельсиновый салат с маслинами и луком.
Весьма экзотический салатик, лук пугает своим присутствием, но поско ...
30.04.2012, 08:04
МарияС
Апельсиновый соус к оладьям, блинчикам или сырникам
Невероятно вкусный, ароматный и в то же время простой в приготовлени ...
10.03.2018, 20:37
Evangelina
Фруктовый коктейль
Предлагаю приготовить очень вкусный фруктовый коктейль. Прекрасно ос ...
27.04.2017, 22:23
uliay
Цукаты из апельсиновых корок с корицей и мускатным орехом
Цукаты из апельсиновых корок с корицей и мускатным орехом. Хочу поде ...
19.05.2017, 16:20
ihajse
Апельсиновое мороженое
Вкусное и постное мороженое на манке. Если Вы не скажите, то никто д ...
13.08.2014, 08:38
ОльгаЧ
Апельсиновый джем с кожурой
Предлагаю Вам приготовить апельсиновый джем с кожурой. Он получается ...
18.01.2022, 20:04
YulyaMukuta
Томатно-апельсиновый соус
Сочетание помидоров и апельсина кому-то может показаться странным. Н ...
07.07.2013, 00:16
Елена Калинина

Татьяна Маражо
Елена Калинина