Варенье из тыквы и апельсина
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7069 раз
Тыква прочно вошла в кулинарные рецепты. И не только как самостоятельное блюдо, но и как ингредиент во многих интересных изысках.Варенье из тыквы и апельсина не так уж часто варят наши хозяйки, а зря. Полный набор витаминов на зиму никогда не помешает, да и вкус отличается некой новизной в сравнении с вареньем из классических фруктов.
Ингредиенты
- Тыква 500 грамм
- Апельсин 200 грамм
- Сахар 400 грамм
- Лимонная кислота на кончике ножа
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Тыкву моем, очищаем от кожуры.
Шаг 2 из 7
Режем на мелкие кубики, примерно 1 см.
Шаг 3 из 7
Апельсин очищаем от кожуры, по возможности удаляя белую пленку. Если не получается, можете аккуратно срезать ее.
Шаг 4 из 7
Так же режем на кубики и такого же размера.
Шаг 5 из 7
Перекладываем все в таз или миску(у меня кастрюля с толстым дном) и засыпаем сахаром. Ждем пока сахар полностью не растает, а наши овощи и фрукты должны пустить сок. После этого ставим на плиту и варим 40-60 минут после закипания на маленьком огне. В процессе варки добавляем лимонную кислоту.
Шаг 6 из 7
Варенье готово. Разливаем в стерилизованные банки.
Готово!
Подаем к чаю. Хорошая начинка для пирогов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивое варенье и должно быть очень вкусное !
2 февраля 2015 18:30
Ответить
Какое яркое, вкусное и ароматное варенье!
2 февраля 2015 09:41
Ответить
Освежающий лаймовый напиток с мятой и тархуном
Предлагаю приготовить такой легкий в приготовлении и очень освежающи ...
19.07.2016, 18:45
ihajse
Огуречный лимонад с лаймом
Лимонад бывает не только лимонным, и апельсиновым, он еще бывает и о ...
07.09.2017, 20:45
тамара агапитова
Лимонад из лаймов
Освежающий цитрусовый напиток на вашем столе, сделанный своими рукам ...
21.11.2016, 01:05
OdryParker
Салат из лосося с лаймом и имбирем
Легкий, освежающий, пикантный салат с цитрусово-имбирными нотками и ...
01.12.2013, 15:41
ОльгаЧ
Пирог с орехами, кокосовой стружкой и цедрой лайма
Шикарный пирог, с двумя видами ореха и ароматнейшей цедрой лайма. Ни ...
31.01.2015, 21:38
МарияС
Лаймовое варенье со специями
Очень вкусное и необычное варенье из лайма с индийскими специями. ...
04.03.2014, 13:48
Oduvanchik
Лимонад с имбирем и лаймом
Лимонад с имбирем и лаймом. В жаркую погоду очень хочется выпить осв ...
17.08.2020, 16:24
ihajse
Лаймовые мармеладки
Легкое лакомство-желе в форме мадленок. Желе-мармелад из лайма кисле ...
22.11.2016, 01:31
OdryParker
Цитрусовый лед в коктейли
Цитрусовый лед в коктейли. Хочу поделиться с вами рецептом приготовл ...
19.06.2017, 10:51
ihajse
Бананы с творогом и йогуртом
Банановая запеканка с творогом и йогуртом достаточно сладкий десерт. ...
20.11.2011, 18:36
belis07