Варенье из тыквы и апельсина
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8057 раз
Тыква прочно вошла в кулинарные рецепты. И не только как самостоятельное блюдо, но и как ингредиент во многих интересных изысках.Варенье из тыквы и апельсина не так уж часто варят наши хозяйки, а зря. Полный набор витаминов на зиму никогда не помешает, да и вкус отличается некой новизной в сравнении с вареньем из классических фруктов.
Ингредиенты
- Тыква 500 грамм
- Апельсин 200 грамм
- Сахар 400 грамм
- Лимонная кислота на кончике ножа
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Тыкву моем, очищаем от кожуры.
Шаг 2 из 7
Режем на мелкие кубики, примерно 1 см.
Шаг 3 из 7
Апельсин очищаем от кожуры, по возможности удаляя белую пленку. Если не получается, можете аккуратно срезать ее.
Шаг 4 из 7
Так же режем на кубики и такого же размера.
Шаг 5 из 7
Перекладываем все в таз или миску(у меня кастрюля с толстым дном) и засыпаем сахаром. Ждем пока сахар полностью не растает, а наши овощи и фрукты должны пустить сок. После этого ставим на плиту и варим 40-60 минут после закипания на маленьком огне. В процессе варки добавляем лимонную кислоту.
Шаг 6 из 7
Варенье готово. Разливаем в стерилизованные банки.
Готово!
Подаем к чаю. Хорошая начинка для пирогов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивое варенье и должно быть очень вкусное !
2 февраля 2015 18:30
Ответить
Какое яркое, вкусное и ароматное варенье!
2 февраля 2015 09:41
Ответить
Апельсиновое желе
Простое в приготовлении апельсиновое желе, которое не только можно и ...
28.02.2016, 13:36
bvlena
Карамелизированные апельсины в шоколаде
Карамелизированные апельсины в шоколаде. Это ломтики апельсина варят ...
20.09.2019, 19:15
lorik26
Теплый салат из брокколи и помидоров с апельсиновой заправкой
Теплые салаты обычно готовят как гарнир к основному блюду. В большин ...
26.06.2015, 15:15
bvlena
Джем из зеленых помидоров с апельсинами
Рецепт из журнала "Единственная", номер многолетней давности. ...
31.08.2012, 22:15
МарияС
Средиземноморский салат с креветками и апельсинами
Предлагаю Вам попробовать этот праздничный, яркий и пикантный фрукто ...
04.06.2016, 10:10
ОльгаЧ
Фреш "Апельсин-слива-мята"
Еще один бесподобный летний фреш! В основе сочный апельсин, дополнен ...
21.08.2014, 09:19
ОльгаЧ
Десерт из апельсина и творога
Десерт из апельсина с творогом и сметаной. Апельсин в этом рецепте н ...
27.02.2016, 14:40
lorik26
Апельсиновый лимонад
ла замечательный рецепт лимонада, который делается с одним апельсино ...
09.10.2013, 23:51
Ursula1
Апельсиново-клубничный коктейль
Никто не сможет отказаться от вкусного, ароматного и витаминного кок ...
26.05.2017, 22:20
uliay
Апельсиновый напиток в жару
В знойную жару хорошо спасают такие напитки из фруктов и цитрусовых. ...
25.07.2015, 16:05
lorik26

Татьяна Маражо
Елена Калинина