Варенье из тыквы и апельсина
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6649 раз
Тыква прочно вошла в кулинарные рецепты. И не только как самостоятельное блюдо, но и как ингредиент во многих интересных изысках.Варенье из тыквы и апельсина не так уж часто варят наши хозяйки, а зря. Полный набор витаминов на зиму никогда не помешает, да и вкус отличается некой новизной в сравнении с вареньем из классических фруктов.
Ингредиенты
- Тыква 500 грамм
- Апельсин 200 грамм
- Сахар 400 грамм
- Лимонная кислота на кончике ножа
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Тыкву моем, очищаем от кожуры.
Шаг 2 из 7
Режем на мелкие кубики, примерно 1 см.
Шаг 3 из 7
Апельсин очищаем от кожуры, по возможности удаляя белую пленку. Если не получается, можете аккуратно срезать ее.
Шаг 4 из 7
Так же режем на кубики и такого же размера.
Шаг 5 из 7
Перекладываем все в таз или миску(у меня кастрюля с толстым дном) и засыпаем сахаром. Ждем пока сахар полностью не растает, а наши овощи и фрукты должны пустить сок. После этого ставим на плиту и варим 40-60 минут после закипания на маленьком огне. В процессе варки добавляем лимонную кислоту.
Шаг 6 из 7
Варенье готово. Разливаем в стерилизованные банки.
Готово!
Подаем к чаю. Хорошая начинка для пирогов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивое варенье и должно быть очень вкусное !
2 февраля 2015 18:30
Ответить
Какое яркое, вкусное и ароматное варенье!
2 февраля 2015 09:41
Ответить
Печенье с трещинками апельсиновое
Это печенье необычно выглядит, экстравагантно, чудесные трещинки про ...
03.02.2020, 22:12
Ellisa
Фруктовая вода
Фруктовая вода. Ну что может лучше утолить жажду в жаркие дни - это ...
16.06.2017, 11:04
lorik26
Торт "Медовик" с апельсинами
Мои дети очень любит торт "Медовик". Особенно с апельсинами. Такое с ...
23.03.2020, 10:12
Nadin 05
Новогодний торт Vassilopitta
Торт Vassilopitta греческий новогодний десерт. У нас запах апельсино ...
05.12.2011, 14:10
belis07
Апельсины в духовке
Вкусный и полезный десерт.
01.12.2014, 23:21
Ленок-Кленок
Апельсиновый джем
Яркий джем с минимумом сахара и интенсивным апельсиновым ароматом. З ...
03.02.2018, 22:38
тамара агапитова
Цитрусовый джем Мимоза
Рецепт из разряда,когда можно приготовить этот джем даже зимой, имея ...
10.03.2014, 20:48
Апрель
Апельсиновый лимонад
ла замечательный рецепт лимонада, который делается с одним апельсино ...
09.10.2013, 23:51
Ursula1
Соус для рыбных салатов с кинзой и лаймом
Салатная заправка для рыбных салатов с кинзой и лаймом. Хочу поделит ...
15.06.2017, 13:52
ihajse
Фруктовый салат с шоколадной стружкой и мятным сиропом
Освежающий и яркий салат для жаркого лета! Попробуйте ;) ...
28.05.2015, 17:48
ОльгаЧ